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Kerrling - Nordland

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Code-barres: 3253330000036 (EAN / EAN-13)

Marques : Nordland

Labels, certifications, récompenses : Sans colorants

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 966 kj
    (470 kcal)
    Matières grasses 44 g
    Acides gras saturés 4 g
    Glucides 11 g
    Sucres 4,7 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 6,5 g
    Sel 3,5 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,188 %

Ingrédients

  • icon

    13 ingrédients


    HUiqeaR6F$saumon*fumé 31%, eau, œufs de poissons fumés noir ) ** ? 9%, sucre, sel, purée de tomate, flocons de pomme de terre, vinaigre, conservateur : E211, korrecteur 030, antioxygène : E300. Traces éventuelles de : moutarde, lait, crustacés, œufs.
    Traces : Crustacés, Œufs, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

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    Degré de transformation des aliments inconnu


    La catégorie du produit doit être spécifiée pour déterminer le groupe NOVA.

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E211 - Benzoate de sodium


    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Huiqear6f-saumon-fume, Oeufs-de-poissons-fumes-noir, Korrecteur-030

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Huiqear6f-saumon-fume, Oeufs-de-poissons-fumes-noir, Korrecteur-030

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Huiqear6f-saumon-fume, Oeufs-de-poissons-fumes-noir, Korrecteur-030

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : HUiqeaR6F$saumon*fumé 31%, eau, œufs de poissons fumés noir ) ** ? 9%, sucre, sel, purée de tomate, flocons de pomme de terre, vinaigre, conservateur (e211), korrecteur 030, antioxygène (e300)
    1. HUiqeaR6F$saumon*fumé -> fr:huiqear6f-saumon-fume - percent: 31
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. œufs de poissons fumés noir ) ** ? -> fr:oeufs-de-poissons-fumes-noir - percent: 9
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
    7. flocons de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
    8. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    9. conservateur -> en:preservative
      1. e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. korrecteur 030 -> fr:korrecteur-030
    11. antioxygène -> en:antioxidant
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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