Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Crème Fraîche Épaisse de Normandie (42 % MG) - E.Graindorge - 50 cl

Code-barres: 3252950038221 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
crème (lait) et ferments lactique
lait origine france normandie

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

42 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
27 g Acides gras saturés en quantité élevée
2.2 g Sucres en faible quantité
0 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 100g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(362 produits)
(448 produits)
(1078 produits)
(6292 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100g)
Crèmes fraîches Crèmes épaisses Crèmes Frais Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 394 kcal 394 kcal +35 % +43 % +49 % +132 % +48 % +49 % +60 %
Énergie 1 648 kj
(394 kcal)
1 650 kj
(394 kcal)
+37 % +46 % +53 % +132 % +51 % +53 % +63 %
Matières grasses / Lipides 42 g 42 g +42 % +52 % +64 % +332 % +109 % +111 % +133 %
dont Acides gras saturés 27 g 27 g +36 % +47 % +58 % +496 % +101 % +105 % +127 %
Glucides 2,2 g 2,2 g -33 % -38 % -51 % -75 % -40 % -40 % -55 %
dont Sucres 2,2 g 2,2 g -23 % -27 % -42 % -21 % -25 % -26 % -46 %
Protéines 2 g 2 g -15 % -17 % -19 % -76 % -87 % -87 % -84 %
Sel 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Sodium 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France 14 14 +8 % +11 % +14 % +143 % +28 % +30 % +37 %
Nutri-Score D D +8 % +11 % +14 % +143 % +28 % +30 % +37 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Couvercle Plastique
Pot

Sources de données

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