Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

arrow_upward

Coulommiers au lait cru – E. Graindorge – 350 g

edit Modifier la fiche

Coulommiers au lait cru – E. Graindorge – 350 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci ! ×

Code-barres:
3252950004431(EAN / EAN-13)

Quantité : 350 g

Emballage : Boîte, Frais

Marques : E. Graindorge, Graindorge, Lactalis

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages à pâte molle, Fromages de vache, Fromages à pâte molle à croûte fleurie, Produits non pasteurisés, Fromages de France, Fromages au lait cru, Coulommiers

Labels, certifications, récompenses : Point Vert
Point Vert

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Livarot, Calvados, Normandie, France

Code de traçabilité : FR 14.371.001 CE - Livarot (Calvados, France)

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Données nutritionnelles manquantes
    ⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.

    Informations nutritionnelles manquantes : Énergie, Matières grasses, Protéines, Acides gras saturés, Sodium, Sucres

    Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
    • icon

      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

Ingrédients

  • icon

    4 ingrédients

    Lait de vache cru (Origine France), sel, ferments (dont lait) présure
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Enzyme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: _Lait_ de vache cru, sel, ferments, présure
    1. _Lait_ de vache cru -> en:raw-cow-s-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 25 – percent_max: 100
    2. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. ferments -> en:ferment – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. présure -> en:rennet – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 25

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par serpicozaure.
Fiche produit également modifiée par geodata, openfoodfacts-contributors, packbot, petunia-fleurie-toujours, roboto-app, yuka.D-lnOtSlANcdJcP279If8xO1RdfuE91YQ1sfog, yuka.FZ1OPuCzR5IKO8f_1Jg7gjXrOP3hI9NmCUMJog, yuka.H5ZTMMalQ9QFJsWIw6w4wRfkHsa-O89QJ1kLog, yuka.IZd4ENOgDe8dRcfTiIAE0yCZNfbaGuFpGHIWoQ, yuka.V1o4d05vc0loL1VBcHNNdngwUEYzdEpMeHBPTFQxaTNFTTAzSVE9PQ, yuka.Wjdna0VhY2ZodVk2dGZFSHdESDE5TjlGM1lDYlQxSzROZnNiSVE9PQ, yuka.Xe9bbYfbBfUqTPDS0bAFgCa2GNjSEuVBQHVSow, zerbib.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche