Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Biscuits Goûter aux raisins - Gerblé - 360g

Code-barres: 3251491787810 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Goûter aux raisins

Quantité : 360g

Conditionnement : Carton, sachet plastique, Paquet, boîte, Film en plastique, Etui en carton

Marques : Gerblé

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits secs

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sel, Peu ou pas de sucre, Peu de sucre, Allégé en sucre, Moins 30% de sucre, Fabriqué en France, Sans colorants, Sans conservateurs, Sans sel, Nutriscore, Nutriscore B, en:palm-oil-free, Sans édulcorants

Origine des ingrédients : Union européenne, Non Union Européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.gerble.fr/teneur-reduite/gou...

Magasins : Magasins U, Auchan

Pays de vente : Belgique, France, La Réunion, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé 59,5%, sucre de canne roux, huile de colza, raisins secs 10%, farine de soja, pâte de raisins 3,3%, fibres de chicorée : fructooligosaccharides, poudres à lever (carbonates de potassium, carbonates d'ammonium), protéines de lait.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lupin, Lait, Fruits à coque, Soja

Traces éventuelles : Œufs, Lupin, Fruits à coque, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Additifs :
Minéraux ajoutés :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

14 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.3 g Acides gras saturés en faible quantité
21 g Sucres en quantité élevée
0 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 18g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(948 produits)
(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (18g)
Biscuits secs Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 817 kj 327 kj -3 % -9 % -2 % -5 % -6 %
Énergie (kcal) 432 kcal 77.8 kcal -4 % -9 % +0 % -4 % -4 %
Énergie 1 817 kj
(432 kcal)
327 kj
(77 kcal)
-3 % -9 % +1 % -3 % -3 %
Matières grasses / Lipides 14 g 2,52 g -14 % -33 % -27 % -31 % -33 %
dont Acides gras saturés 1,3 g 0,234 g -79 % -87 % -85 % -87 % -86 %
Glucides 64 g 11,5 g -4 % 0 % +12 % +11 % +14 %
dont Sucres 21 g 3,78 g -34 % -29 % -28 % -41 % -30 %
Fibres alimentaires 6,4 g 1,15 g +124 % +104 % +143 % +101 % +85 %
Protéines 9,4 g 1,69 g +28 % +45 % +59 % +57 % +49 %
Sel 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Sodium 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Potassium 0,532 mg 0,096 mg -100 % -100 % -100 % -100 %
Phosphore 0,137 mg 0,025 mg -100 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France 0 0 -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B B -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Étui Carton
Sachet Plastique
Boîte

Sources de données

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