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Étoiles glacées crème brûlée chocolat - Intermarché - 120g

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Étoiles glacées crème brûlée chocolat - Intermarché - 120g

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Code-barres: 3250392656645 (EAN / EAN-13)

Quantité : 120g

Marques : Intermarché, Adelie

Catégories : Desserts, Aliments festifs, Surgelés, Aliments et boissons de Noël, Desserts glacés, Bûches de Noël, Bûches glacées

Code de traçabilité : EMB 68201A - Masevaux (Haut-Rhin, France)

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    61 ingrédients

    Creme glacée saveur crème brülée (69A%) \an entier pasteurise, ereme pasteurisée, sucre, jaune d'ceuf pasteurisé sucré (jaune d'esu, sucre), sirop de gucose déshydraté, lactose et protéines de lait, arôme naturel, émulsifiant mono-et diaycerdes d'acides gras, stabilisants farine de graines de caroube 2omme guar, clorant: caroténoides, gousse de vanille épuisée en poudre Creme gacée au chocolat (21,2% ); lait entier pasteurisé, ereme pasteurisée, sUcre, chocolat noir a 70% de cacao 1,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant écithine de soja, arome naturel de vanille), dextrose, chocolat noir à 50% de cacao 0,7% (pate de cacac, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: 1écithine de soja, aróme naturel de vanille), poudre de cacao, lait en poudre écrémé, lactose st protéines de lait, émulsifiant: mono-et diglycerides d'acides gas, stabilisants: farine de graines de caroube-gomme uar. Flocage au chocolat (76%): chocolat noir à 70% de cacao 2,9% (pate de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arome naturel de vanille), beurre de cacao, huile de tournesol Inclusions de copeaux de chocolat (18%) sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière gasse laitière anhydre, émulsifiant:lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Traces éventuelles de fruits à coque et de céréales contenant du gluten. INFORMATIONS: Condition de conservation: se conserve plusieurs mois dans votre congélateur*** à-18°C et ce de préférencejusqu'à la date indiquée sur le côté de l'étui. NE PAS RECONGELER APRES DÉCONGELATION
    Allergènes : Lait
    Traces : Gluten, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Creme-glacee-saveur-creme-brulee, 69a, An-entier-pasteurise, Ereme-pasteurisee, Jaune-d-ceuf-pasteurise-sucre, Jaune-d-esu, Sirop-de-gucose-deshydrate, Emulsifiant-mono-et-diaycerdes-d-acides-gras, Stabilisants-farine-de-graines-de-caroube-2omme-guar, Clorant, Gousse-de-vanille-epuisee-en-poudre-creme-gacee-au-chocolat, Ereme-pasteurisee, Emulsifiant-ecithine-de-soja, Chocolat-noir-a-50-de-cacao, Pate-de-cacac, 1ecithine-de-soja, Lactose-st-proteines-de-lait, Mono-et-diglycerides-d-acides-gas, Farine-de-graines-de-caroube-gomme-uar, Flocage-au-chocolat, Huile-de-tournesol-inclusions-de-copeaux-de-chocolat, Matiere-gasse-laitiere-anhydre, Informations, Condition-de-conservation, Se-conserve-plusieurs-mois-dans-votre-congelateur-a-18-c-et-ce-de-preferencejusqu-a-la-date-indiquee-sur-le-cote-de-l-etui, Ne-pas-recongeler-apres-decongelation

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lactose et protéine de lait, Lait entier pasteurisé, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Creme-glacee-saveur-creme-brulee, 69a, An-entier-pasteurise, Ereme-pasteurisee, Jaune-d-ceuf-pasteurise-sucre, Jaune-d-esu, Sirop-de-gucose-deshydrate, Emulsifiant-mono-et-diaycerdes-d-acides-gras, Stabilisants-farine-de-graines-de-caroube-2omme-guar, Clorant, Gousse-de-vanille-epuisee-en-poudre-creme-gacee-au-chocolat, Ereme-pasteurisee, Emulsifiant-ecithine-de-soja, Chocolat-noir-a-50-de-cacao, Pate-de-cacac, 1ecithine-de-soja, Lactose-st-proteines-de-lait, Mono-et-diglycerides-d-acides-gas, Farine-de-graines-de-caroube-gomme-uar, Flocage-au-chocolat, Huile-de-tournesol-inclusions-de-copeaux-de-chocolat, Matiere-gasse-laitiere-anhydre, Informations, Condition-de-conservation, Se-conserve-plusieurs-mois-dans-votre-congelateur-a-18-c-et-ce-de-preferencejusqu-a-la-date-indiquee-sur-le-cote-de-l-etui, Ne-pas-recongeler-apres-decongelation

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Creme glacée saveur crème brülée (69A%), \an entier pasteurise, ereme pasteurisée, sucre, jaune d'ceuf pasteurisé sucré (jaune d'esu, sucre), sirop de gucose déshydraté, lactose et protéines de lait, arôme naturel, émulsifiant mono- et diaycerdes d'acides gras, stabilisants farine de graines de caroube 2omme guar, clorant (caroténoides), gousse de vanille épuisée en poudre Creme gacée au chocolat 21.2%, lait entier pasteurisé, ereme pasteurisée, sUcre, chocolat noir a 70% de cacao 1.6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant écithine de soja, arome naturel de vanille), dextrose, chocolat noir à 50% de cacao 0.7% (pate de cacac, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (1écithine de soja), aróme naturel de vanille), poudre de cacao, lait en poudre écrémé, lactose st protéines de lait, émulsifiant (mono- et diglycerides d'acides gas), stabilisants (farine de graines de caroube-gomme uar, Flocage au chocolat 76%), chocolat noir à 70% de cacao 2.9% (pate de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arome naturel de vanille), beurre de cacao, huile de tournesol Inclusions de copeaux de chocolat 18%, sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière gasse laitière anhydre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille, INFORMATIONS (Condition de conservation), se conserve plusieurs mois dans votre congélateur*** à-18°C et ce de préférencejusqu'à la date indiquée sur le côté de l'étui, NE PAS RECONGELER APRES DÉCONGELATION
    1. Creme glacée saveur crème brülée -> fr:creme-glacee-saveur-creme-brulee
      1. 69A% -> fr:69a
    2. \an entier pasteurise -> fr:an-entier-pasteurise
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    5. jaune d'ceuf pasteurisé sucré -> fr:jaune-d-ceuf-pasteurise-sucre
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    6. sirop de gucose déshydraté -> fr:sirop-de-gucose-deshydrate
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    9. émulsifiant mono- et diaycerdes d'acides gras -> fr:emulsifiant-mono-et-diaycerdes-d-acides-gras
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    11. clorant -> fr:clorant
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    12. gousse de vanille épuisée en poudre Creme gacée au chocolat -> fr:gousse-de-vanille-epuisee-en-poudre-creme-gacee-au-chocolat - percent: 21.2
    13. lait entier pasteurisé -> en:pasteurised-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19024
    14. ereme pasteurisée -> fr:ereme-pasteurisee
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      1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. émulsifiant écithine de soja -> fr:emulsifiant-ecithine-de-soja
      5. arome naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    18. chocolat noir à 50% de cacao -> fr:chocolat-noir-a-50-de-cacao - percent: 0.7
      1. pate de cacac -> fr:pate-de-cacac
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. 1écithine de soja -> fr:1ecithine-de-soja
      5. aróme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    20. lait en poudre écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    21. lactose st protéines de lait -> fr:lactose-st-proteines-de-lait
    22. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. mono- et diglycerides d'acides gas -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gas
    23. stabilisants -> en:stabiliser
      1. farine de graines de caroube-gomme uar -> fr:farine-de-graines-de-caroube-gomme-uar
      2. Flocage au chocolat -> fr:flocage-au-chocolat - percent: 76
    24. chocolat noir à 70% de cacao -> fr:chocolat-noir-a-70-de-cacao - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent: 2.9
      1. pate de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      5. arome naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    26. huile de tournesol Inclusions de copeaux de chocolat -> fr:huile-de-tournesol-inclusions-de-copeaux-de-chocolat - percent: 18
    27. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    28. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    29. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    30. matière gasse laitière anhydre -> fr:matiere-gasse-laitiere-anhydre
    31. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    32. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. INFORMATIONS -> fr:informations
      1. Condition de conservation -> fr:condition-de-conservation
    34. se conserve plusieurs mois dans votre congélateur*** à-18°C et ce de préférencejusqu'à la date indiquée sur le côté de l'étui -> fr:se-conserve-plusieurs-mois-dans-votre-congelateur-a-18-c-et-ce-de-preferencejusqu-a-la-date-indiquee-sur-le-cote-de-l-etui
    35. NE PAS RECONGELER APRES DÉCONGELATION -> fr:ne-pas-recongeler-apres-decongelation

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 925, valeur arrondie : 925)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 21.6, valeur arrondie : 21.6)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.9, valeur arrondie : 7.9)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 52, valeur arrondie : 52)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (21.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.13%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Bûches glacées
    Énergie 925 kj
    (221 kcal)     		+11 %
    Matières grasses 11,5 g +41 %
    Acides gras saturés 7,9 g +53 %
    Glucides 25,1 g -12 %
    Sucres 21,6 g -12 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 3,5 g +44 %
    Sel 0,13 g +2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

  • icon

    Emballage à impact moyen

    • Elements d'emballage

      Inconnu
      1 x Blister (PET 1 - Polytéréphtalate d'éthylène : 25.2 g)
      2 x Barquette (Carton non ondulé : 1.5 g)
      1 x Étui (Carton non ondulé : 50 g)

    • Matériaux d'emballage

      Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
      Papier ou carton 67.8% 53 g 44.2 g
      Plastique 32.2% 25.2 g 21 g
      Total 100% 78.2 g 65.2 g

Transport

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Sources de données

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