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BARQUETTE Poulet olives et quinoa - BIO - Monique ranou - 300 g

BARQUETTE Poulet olives et quinoa - BIO - Monique ranou - 300 g

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Code-barres: 3250392600440 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Poulet olives et quinoa

Quantité : 300 g

Marques : Monique ranou

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats au poulet, Plats à base de quinoa, Cereales et legumineuses cuisinees

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Viande Française, Volaille Française, Nutriscore, Nutriscore A, AB Agriculture Biologique

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    24 ingrédients


    Quinoa précuit* 33% (eau, quinoa*, huile de colza*), eau, viande de poulet traitée en salaison cuite* (viande de poulet* 19%, eau, sel, fécule de pomme de terre*), carottes* 9%, oignons*, olives noires* 2%, olives vertes* 2%, concentré de tomates*, huile d'olive vierge extra*, tomates concassées*, sel, fécule de pomme de terre*, cumin*, gingembre*, jus de citron concentré*, épaississant : gomme guar*.*Ingrédients issus de l'Agriculture biologique.
    Traces : Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet traitée en salaison cuite, Viande de poulet
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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet traitée en salaison cuite, Viande de poulet
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Quinoa 33% (eau, quinoa, huile de colza), eau, viande de poulet traitée en salaison cuite (viande de poulet 19%, eau, sel, fécule de pomme de terre), carottes 9%, oignons, olives noires 2%, olives vertes 2%, concentré de tomates, huile d'olive vierge extra, tomates concassées, sel, fécule de pomme de terre, cumin, gingembre, jus de citron concentré, épaississant (gomme guar)
    1. Quinoa -> en:quinoa - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11 - percent_max: 33
      2. quinoa -> en:quinoa - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 0 - percent_max: 16.5
      3. huile de colza -> en:colza-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 11
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 19 - percent_max: 33
    3. viande de poulet traitée en salaison cuite -> fr:viande-de-poulet-traitee-en-salaison-cuite - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 19 - percent_max: 28.3333333333333
      1. viande de poulet -> en:chicken-meat - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 9.33333333333333
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      4. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    4. carottes -> en:carrot - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    5. oignons -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2 - percent_max: 9
    6. olives noires -> en:black-olive - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    7. olives vertes -> en:green-olive - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13033 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    8. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. tomates concassées -> en:chopped-tomatoes - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    12. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    13. cumin -> en:cumin - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    14. gingembre -> en:ginger - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    15. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    16. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. gomme guar -> en:e412 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 13

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.5, valeur arrondie : 6.5)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 445, valeur arrondie : 445)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300 g)
    Comparé à: Plats à base de quinoa
    Énergie 445 kj
    (117 kcal)
    1 340 kj
    (351 kcal)
    -23 %
    Matières grasses 4,7 g 14,1 g -15 %
    Acides gras saturés 0,9 g 2,7 g -5 %
    Glucides 8,4 g 25,2 g -43 %
    Sucres 0,8 g 2,4 g -63 %
    Fibres alimentaires 2,2 g 6,6 g -31 %
    Protéines 6,5 g 19,5 g +21 %
    Sel 0,9 g 2,7 g +23 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 13 % 13 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 23,667 % 23,667 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 93,1 g 279 g
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

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    Emballage à impact moyen


    • Elements d'emballage


      Inconnu
      1 x Barquette (PP 5 - Polypropylène : 25.7 g)
      1 x Boîte (Carton non ondulé : 20.9 g)
      1 x Opercule (PP 5 - Polypropylène : 0.1 g)

    • Matériaux d'emballage


      Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
      Papier ou carton 44.8% 20.9 g 7 g
      Plastique 55.2% 25.8 g 8.6 g
      Total 100% 46.7 g 15.6 g

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-les-mousquetaires.
Fiche produit également modifiée par annelotte, jjnouveau, moon-rabbit, ocr-nutriscore, openfoodfacts-contributors, raphael0202, roboto-app, teolemon, yuka.WnYxUUU2Z1JqOGtsd01NNi9CLzI1Y010bXFLRFJqT3lMclFCSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdoesfwgGroJ0DVxkeEno2xNJ3PavdAxqbWDqs.

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