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6 mini chinois - chabrior

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Code-barres: 3250392493790 (EAN / EAN-13)

Marques : Chabrior

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    36 ingrédients


    ETAUX P DE CHOCOLAT S • Farine de blé 27,2% (France), eau sucre, eut frais 12,7%, pépites de c{ocolat 8,8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), poudre de lait entier, amidon transformé de pomme de terre, huile de colza, levure, poudre de blanc d'œuf, amidon de blé, sel, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - esters polygl cériques d'acide gras, arômes naturels (contient alcool), conservateurs : sorbate de potassium - acide sorbique, épaississant : méthylcellulose, '"orant : caroténotd naturel de vaniiiU. Traces éventUû9 seigle, amandes, noisettes. INFORMATIONS À consonmer de préférence avant le sur côté du sachet. À cons ù l'abri'de la chaleur et de l'humid]é.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E200 - Acide sorbique


    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia
  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E461 - Méthylcellulose


    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Blanc d'œuf en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Etaux-p-de-chocolat-s, Eut-frais, Pepites-de-c, Ocolat, Esters-polygl-ceriques-d-acides-gras, Orant, Carotenotd-naturel-de-vaniiiu, Traces-eventuu9-seigle, Informations-a-consonmer-de-preference-avant-le-sur-cote-du-sachet, A-cons-u-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humid-e

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    fr: ETAUX P DE CHOCOLAT S, Farine de blé 27.2%, eau, eut frais 12.7%, pépites de c, ocolat 8.8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), poudre de lait entier, amidon transformé de pomme de terre, huile de colza, levure, poudre de blanc d'œuf, amidon de blé, sel, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), esters polygl cériques d'acides gras, arômes naturels (contient alcool), conservateurs (sorbate de potassium), acide sorbique, épaississant (méthylcellulose), "orant (caroténotd naturel de vaniiiU, Traces éventUû9 seigle), amandes, noisettes, INFORMATIONS À consonmer de préférence avant le sur côté du sachet, À cons ù l'abri'de la chaleur et de l'humid]é
    1. ETAUX P DE CHOCOLAT S -> fr:etaux-p-de-chocolat-s
    2. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 27.2
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. eut frais -> fr:eut-frais - percent: 12.7
    5. pépites de c -> fr:pepites-de-c
    6. ocolat -> fr:ocolat - percent: 8.8
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    8. amidon transformé de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    10. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. poudre de blanc d'œuf -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004
    12. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    15. esters polygl cériques d'acides gras -> fr:esters-polygl-ceriques-d-acides-gras
    16. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. contient alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    17. conservateurs -> en:preservative
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. acide sorbique -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. épaississant -> en:thickener
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. "orant -> fr:orant
      1. caroténotd naturel de vaniiiU -> fr:carotenotd-naturel-de-vaniiiu
      2. Traces éventUû9 seigle -> fr:traces-eventuu9-seigle
    21. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
    22. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    23. INFORMATIONS À consonmer de préférence avant le sur côté du sachet -> fr:informations-a-consonmer-de-preference-avant-le-sur-cote-du-sachet
    24. À cons ù l'abri'de la chaleur et de l'humid]é -> fr:a-cons-u-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humid-e

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 226 kj
    (293 kcal)
    Matières grasses 8,4 g
    Acides gras saturés 2,8 g
    Glucides 46 g
    Sucres 19,8 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 6,9 g
    Sel 0,67 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-intermarche.
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