Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Chocolat noir au éclats de framboise - Ivoria - 100 g

Code-barres: 3250392357665 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 100 g

Marques : Ivoria

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pâte de cacao, sucre, pépites à la framboise 16% (purée de framboise 5,1%, sucre, pomme, dextrose, fibres d'ananas, colorant : anthocyanes, gélifiant: alginate de sodium (extrait d'algue), stabilisant: phosphate de di-calcique, arômes, correcteur d'acidité : acide citríque),, beurre de cacao, émulsifiant lécithines de tournesol, arômes. Traces éventuelles de: gluten, lait et fruits à coque. Cacao: 64 % minimum dans le chocolat noir. FODMATIONS À mar de prAfóronco ouont finwoirci.doccouc.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

34 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
21 g Acides gras saturés en quantité élevée
43 g Sucres en quantité élevée
0.08 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(3745 produits)
(8508 produits)
(12987 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Chocolats noirs Chocolats Cacao et dérivés Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 530 kcal -5 % -4 % -1 % +18 % +18 %
Énergie 2 218 kj
(530 kcal)
-4 % -4 % -1 % +18 % +18 %
Matières grasses / Lipides 34 g -14 % -7 % +2 % +67 % +63 %
dont Acides gras saturés 21 g -9 % -0 % +11 % +111 % +133 %
Glucides 46 g +19 % -0 % -5 % -20 % -18 %
dont Sucres 43 g +36 % +5 % +0 % +21 % +42 %
Protéines 6 g -22 % -17 % -13 % +1 % -5 %
Sel 0,08 g +71 % -42 % -49 % -79 % -85 %
Sodium 0,032 g +71 % -42 % -49 % -79 % -85 %
Cacao (minimum) 64 % -4 % +18 % +20 % +22 % +22 %
Score nutritionnel - France 25 +18 % +6 % +6 % +32 % +40 %
Nutri-Score E +18 % +6 % +6 % +32 % +40 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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