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Biscuits crousti-tab fourrées praliné - Chabrior - 175 g
Biscuits crousti-tab fourrées praliné - Chabrior - 175 g
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Code-barres: 3250392262235 (EAN / EAN-13)
Quantité : 175 g
Conditionnement : Plastique, Boîte, Carton
Marques : Chabrior, Intermarché, Sélection Intermarché
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Gaufrettes, Gaufrettes fourrées, Gaufrettes fourrées au chocolat
Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Sélection Intermarché
Magasins : Intermarché
Pays de vente : France
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Santé
Ingrédients
-
35 ingrédients
Chocolat au lait 47 % (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, beurre concentré*, lactose, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme), farine de blé 16 %, graisses végétales (palme), praliné 14,2 % (noisettes moulues, sucre), lactose et protéines de lait, poudre de cacao maigre, lactosérum en poudre, lait entier en poudre, sucre, émulsifiant : lécithines (tournesol), sirop de sucre inverti, pâte de cacao, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sel, café en poudre, poudre à lever : carbonates de sodium, beurre concentré, jaunes d'œufs en poudre, cannelle, arômes.Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces : Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Sucre inverti
- Ingrédient : Lactose
- Ingrédient : Protéine de lait
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Chocolat au lait, Lait en poudre écrémé, Lactosérum en poudre, Matière grasse butyrique, Lactose, Lactose et protéine de lait, Lactosérum en poudre, Lait entier en poudre, Lait en poudre écrémé, Matière grasse butyrique, Jaune d'œuf en poudre
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Praliné
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Chocolat au _lait_ 47% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, _lait_ écrémé en poudre, _lactosérum_ en poudre, beurre concentré, _lactose_, émulsifiant (lécithines de tournesol), arôme), farine de _blé_ 16%, graisses végétales de palme, praliné 14.2% (_noisettes_, sucre), _lactose_ et protéines de _lait_, poudre de cacao maigre, _lactosérum_ en poudre, _lait_ entier en poudre, sucre, émulsifiant (lécithines de tournesol), sirop de sucre inverti, pâte de cacao, beurre de cacao, _lait_ écrémé en poudre, sel, café en poudre, poudre à lever (carbonates de sodium), _beurre_ concentré, jaunes d'_œufs_ en poudre, cannelle, arômes- Chocolat au _lait_ -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 47 - percent: 47 - percent_max: 47
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.22222222222222 - percent_max: 33.1
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7375 - percent_max: 23.5
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.6666666666667
- _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.75
- _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.4
- beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.83333333333333
- _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.71428571428571
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.875
- lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.875
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.22222222222222
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
- graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 14.2 - percent_max: 16
- praliné -> en:praline - percent_min: 14.2 - percent: 14.2 - percent_max: 14.2
- _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.1 - percent_max: 14.2
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
- _lactose_ et protéines de _lait_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 7.6
- poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
- _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.48
- _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.73333333333333
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.48888888888889
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.24
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.03636363636364
- _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.86666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- café en poudre -> en:coffee-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- _beurre_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- jaunes d'_œufs_ en poudre -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- Chocolat au _lait_ -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 47 - percent: 47 - percent_max: 47
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
- Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10.65, valeur arrondie : 10.6)
Points négatifs : 25
- Énergie : 7 / 10 (valeur : 2356, valeur arrondie : 2356)
- Sucres : 7 / 10 (valeur : 33.1, valeur arrondie : 33.1)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 22.2, valeur arrondie : 22.2)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 100, valeur arrondie : 100)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (25 - 3)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (36.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (22.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (33.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.25%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (2 biscuits 21,9 g)Comparé à: Gaufrettes fourrées au chocolat Énergie 2 356 kj
(563 kcal)516 kj
(123 kcal)+9 % Matières grasses 36,6 g 8,02 g +34 % Acides gras saturés 22,2 g 4,86 g +32 % Glucides 49,6 g 10,9 g -17 % Sucres 33,1 g 7,25 g -9 % Fibres alimentaires 3,2 g 0,701 g +4 % Protéines 7,4 g 1,62 g +22 % Sel 0,25 g 0,055 g -3 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10,65 % 10,65 %
Environnement
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Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 52/100)
Catégorie : Gaufrette fourrée chocolat, préemballée
Catégorie : Gaufrette fourrée chocolat, préemballée
- Score environnemental PEF : 0.52 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.74 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
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Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Boîte Plastique élevé Inconnu Carton Faible ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 26/100)
Produit : Biscuits crousti-tab fourrées praliné - Chabrior - 175 g
Score d'analyse du cycle de vie : 52
Somme des bonus et malus : -26
Score final : 26/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.5 km dans une voiture à essence
674 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Gaufrette fourrée chocolat, préemballée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Boîte (Plastique)
(Carton)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par macgyver
Dernière modification de la page produit le par org-intermarche.
Fiche produit également modifiée par beniben, desan, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, segundo, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNVD4TVph7_PizvwmPa6PmMI8HYSPN8_5ilM6g.