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Lasagnes à la Bolognaise - Monique ranou - 350 g

Lasagnes à la Bolognaise - Monique ranou - 350 g

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Code-barres: 3250392208530 (EAN / EAN-13)

Quantité : 350 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Barquette

Marques : Monique ranou

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Plats préparés à la viande, Lasagnes préparées, Plats au bœuf, Réfrigérés, en:Meat lasagnas, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats préparés réfrigérés, Lasagnes à la bolognaise

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Bovine Française, Sans additifs, Sans colorants, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore B

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    46 ingrédients


    Sauce bolognaise 59% : eau, viande de boeuf (origine: France) 11,1%, matière grasse de mouton, viande de veau, oignon, extraits d'épices et d'aromates], sel, basilic, concentré de tomates 7,4%, tomates 3,4%, carottes 3,1%, oignons 2,3%, farine de blé, sucre, fond de veau [eau, extraits de végétaux et de plantes aromatiques (dont blé, carotte, poireau), thym, paprika, ail, poivre. Sauce béchamel 24%: eau, emmental*** 2,6%, mozzarella***, farine fraîche 1,7%, huile de colza, poudre de lait, oeufs entiers, sel, muscade, poivre. Pâtes fraîches 17% : semoule de blé dur, eau, oeufs entiers 0,6%, blanc d'oeuf en poudre, sel. de blé, crème dont lait. Pourcentages exprimés sur le poids net total. ***
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Sucre
    • Ingrédient : Sauce
    • Ingrédient : Fromage
    • Ingrédient : Lait en poudre

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Matiere-grasse-de-mouton, Aromatiques

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf, Viande de veau, Fond de veau, Emmental, Mozzarella, Lait en poudre, Œuf entier, Œuf entier, Blanc d'œuf en poudre, Crème

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf, Viande de veau, Fond de veau

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    : Sauce bolognaise 59% (eau), viande de boeuf 11.1%, matière grasse de mouton, viande de veau, oignon, extraits d'épices, d'aromates, sel, basilic, concentré de tomates 7.4%, tomates 3.4%, carottes 3.1%, oignons 2.3%, farine de blé, sucre, fond de veau, eau, extraits, aromatiques (dont blé, carotte, poireau), thym, paprika, ail, poivre, Sauce béchamel 24% (eau), emmental 2.6%, mozzarella, farine 1.7%, huile de colza, poudre de lait, oeufs entiers, sel, muscade, poivre, Pâtes fraîches 17% (semoule de blé dur), eau, oeufs entiers 0.6%, blanc d'oeuf en poudre, sel, de blé, crème dont lait
    1. Sauce bolognaise -> en:bolognese-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11114 - percent: 59
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 11.1
    3. matière grasse de mouton -> fr:matiere-grasse-de-mouton
    4. viande de veau -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no
    5. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    6. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. d'aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
    10. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 7.4
    11. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 3.4
    12. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 3.1
    13. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 2.3
    14. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    15. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    16. fond de veau -> en:veal-fond - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11169
    17. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    18. extraits -> en:extract - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes
    19. aromatiques -> fr:aromatiques - labels: en:vegan, en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes
      1. dont blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      3. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
    20. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070
    21. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
    22. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    23. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. Sauce béchamel -> en:bechamel-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11101 - percent: 24
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    25. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent: 2.6
    26. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590
    27. farine -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 1.7
    28. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    29. poudre de lait -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044
    30. oeufs entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    31. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    32. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
    33. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. Pâtes fraîches -> en:fresh-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 17
      1. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
    35. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    36. oeufs entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 0.6
    37. blanc d'oeuf en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004
    38. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    39. de blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    40. crème dont lait -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402

    • en:meat -> en:meat

    • en:beef -> en:beef

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 20

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 20.3, valeur arrondie : 20.3)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 7.7, valeur arrondie : 7.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 20.2, valeur arrondie : 20.2)

    Points négatifs : 26

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1975, valeur arrondie : 1975)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 8.3, valeur arrondie : 8.3)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 10.9, valeur arrondie : 10.9)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1100, valeur arrondie : 1100)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (26 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (8.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (2.75%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Lasagnes à la bolognaise
    Énergie 1 975 kj
    (472 kcal)
    +256 %
    Matières grasses 25,2 g +314 %
    Acides gras saturés 10,9 g +338 %
    Glucides 37,1 g +199 %
    Sucres 8,3 g +207 %
    Fibres alimentaires 7,7 g +479 %
    Protéines 20,3 g +217 %
    Sel 2,75 g +256 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 20,2 % +14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19,938 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 397,38 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par fix-serving-size-bot.
Fiche produit également modifiée par amornard, beniben, date-limite-app, jniderkorn, kiliweb, moon-rabbit, org-les-mousquetaires, packbot, roboto-app, sebleouf, tacite, yuka.V1pJbEM0SXN1UDAyZy9NRHB3L1hwZGxvNDVENFVXbWJkZGNCSWc9PQ, yuka.WDQwd01ZY0FoTkJYby9FMDl5anU0ZTV1Mm8zM0JrS1dCYzRPSWc9PQ, yuka.Yko0TEw1OFptZVpYcXZBdTNpajE5dGhhN2NDcloxbXVFUFFWSWc9PQ.

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