Crêpes pur beurre - Chabrior - 300 g

Nutrition

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  Mauvaise qualité nutritionnelle

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  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

  Points positifs : 1

  • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.8, valeur arrondie : 7.8)
  • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
  • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

  Points négatifs : 26

  • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1448, valeur arrondie : 1448)
  • Sucres : 6 / 10 (valeur : 30, valeur arrondie : 30)
  • Acides gras saturés : 8 / 10 (valeur : 8.5, valeur arrondie : 8.5)
  • Sodium : 8 / 10 (valeur : 760, valeur arrondie : 760)

  Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

  Score nutritionnel : 25 (26 - 1)

  Nutri-Score : E

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

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  Repères nutritionnels

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    Matières grasses en quantité modérée (14%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés

    • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Acides gras saturés en quantité élevée (8.5%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés

    • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Sucres en quantité élevée (30%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Sel en quantité élevée (1.9%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

    Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (30g)	Comparé à: Crêpes de froment
  Énergie	1 448 kj (392 kcal)	434 kj (118 kcal)	+19 %
  Matières grasses	14 g	4,2 g	+80 %
  Acides gras saturés	8,5 g	2,55 g	+194 %
  Glucides	59 g	17,7 g	+26 %
  Sucres	30 g	9 g	+48 %
  Fibres alimentaires	1,1 g	0,33 g	-11 %
  Protéines	7,8 g	2,34 g	+2 %
  Sel	1,9 g	0,57 g	+145 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Transformation des aliments

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  Aliments transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

  • Ingrédient : Sel
  • Ingrédient : Sucre

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  fr: Lait entier, farine de blé 40%, sucre, œuf frais 22%, beurre concentré 10%, sel

  1. Lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023
  2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 40
  3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  4. œuf frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 22
  5. beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent: 10
  6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Empreinte carbone

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  Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence

  178 g de CO² pour 100g de produit

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  Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Crêpe, nature, préemballée, rayon frais (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

  Etape	Impact
  Agriculture	66.0 %
  Transformation	9.9 %
  Emballage	15.9 %
  Transport	7.1 %
  Distribution	1.1 %
  Consommation	0.0 %

Emballage

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  Emballage à impact moyen

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  • Elements d'emballage

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    1 x Sachet (PEBD 4 - Polyéthylène basse densité)
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Plastique

Transport

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un fort impact

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Union européenne	100 %	élevé