Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Les Cuisinés, Acras de morue Créole, prêt à réchauffer, la barquette de 200 g - Intermarché

Code-barres: 3250391814213 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Préparation à base de morue assaisonnée au piment fort, frite et cuite - produit réfrigéré

Quantité : 200 g

Conditionnement : Sous atmosphère protectrice

Marques : Intermarché, Sélection Les Mousquetaires, Les Mousquetaires

Catégories : Snacks, Snacks salés, Produits de la mer, Apéritif, Poissons, Préparations de poisson, Morues, Acras de morue, en:preparations-made-from-fish-meat

Lieux de fabrication ou de transformation : Préparé en France

Code de traçabilité : FR 56.174.003 CE - Plumelin (Morbihan, France)

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Chair de morue 43,9% (poisson), eau, farine de blé, flocon de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiant : E471, curcuma), œuf en poudre, blanc d'œuf déshydraté, huile de tournesol, ciboulette, ail, échalote, poudre levante (amidon de froment (blé), E450i, E450ii), piment fort 0,2%, paprika.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Poisson, Gluten

Traces éventuelles : Lait, Mollusques, Soja

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

8.1 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1 g Acides gras saturés en faible quantité
0.4 g Sucres en faible quantité
2.3 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(136 produits)
(328 produits)
(1336 produits)
(2443 produits)
(6435 produits)
(7821 produits)
(11987 produits)
(14503 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Acras de morue Morues en:preparations-made-from-fish-meat Préparations de poisson Apéritif Snacks salés Poissons Produits de la mer Snacks
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 183 kcal -16 % -23 % -4 % -6 % -61 % -60 % -4 % -2 % -59 %
Énergie 766 kj
(183 kcal)
-16 % -20 % -3 % -5 % -61 % -60 % -3 % -1 % -59 %
Matières grasses / Lipides 8,1 g -13 % -56 % -36 % -32 % -66 % -67 % -28 % -24 % -61 %
dont Acides gras saturés 1 g -24 % -63 % -71 % -68 % -76 % -76 % -58 % -55 % -89 %
Glucides 13,4 g -35 % +299 % +113 % +67 % -74 % -72 % +544 % +490 % -76 %
dont Sucres 0,4 g -84 % +24 % -74 % -73 % -87 % -88 % -30 % -31 % -99 %
Protéines 13,3 g +27 % +9 % +22 % +13 % +74 % +56 % -27 % -24 % +111 %
Sel 2,3 g +28 % +170 % +84 % +95 % +47 % +49 % +50 % +54 % +337 %
Sodium 0,92 g +28 % +170 % +84 % +95 % +47 % +49 % +50 % +54 % +337 %
Score nutritionnel - France 12 +73 % +145 % +68 % +97 % -6 % -2 % +74 % +83 % -33 %
Nutri-Score D +73 % +145 % +68 % +97 % -6 % -2 % +74 % +83 % -33 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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Produit ajouté le par sebleouf
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