Saucisses de veau boyaux naturels - Jean Rozé - 0.300kg
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Code-barres: 3250391589418 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Saucisses de veau supérieures
Quantité : 0.300kg
Conditionnement : Plastique, Frais, Barquette
Marques : Jean Rozé, Intermarché
Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Saucisses, Viandes de veau, Saucisses de veau
Origine des ingrédients : Union européenne
Lieux de fabrication ou de transformation : Saviel, Janze
Code de traçabilité : FR 26.347.022 CE - Tain-l'Hermitage (Drôme, France)
Magasins : Intermarché
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E326 - Lactate de potassium
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Gras de porc
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de veau, Viande de porc, Gras de porc
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de veau, Viande de porc, Gras de porc
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: viande de veau 44%, viande de porc 43%, eau, sel, acidifiant (e326), gras de porc, dextrose de maïs, poivre, antioxydants (ascorbate de sodium, acide ascorbique), boyau naturel de mouton- viande de veau -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
- viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.625 - percent_max: 13
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.88
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.88
- e326 -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.88
- gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent_min: 0 - percent_max: 1.88
- dextrose de maïs -> en:corn-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.88
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.88
- antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.88
- ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.88
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.94
- boyau naturel de mouton -> en:natural-sheep-casing - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 19
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1074, valeur arrondie : 1074)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
- Graisses saturées : 8 / 10 (valeur : 8.7, valeur arrondie : 8.7)
- Sodium : 8 / 10 (valeur : 752, valeur arrondie : 752)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (19 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (21%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (8.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (1.88%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
1 x Barquette (PET 1 - Polytéréphtalate d'éthylène : 17.85 g)
1 x Film (PE 7 - Polyéthylène : 0.94 g)
1 x Étiquette (Autres papiers : 0.24 g)
1 x Étiquette (PP 5 - Polypropylène : 0.4 g)
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne 100 %élevé
Signaler un problème
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Sources de données
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