Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Ravioles du Dauphiné - Netto - 240 g

Code-barres: 3250391549313 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pâte (50%) : farine de blé tendre, eau, oeufs fais, huile de tournesol.
Farce (50%) : fromage blanc (dont lait) frais 49%, Comté (dont lait) 25,4%, Emmental (dont lait) français Est-Central 16,3%, persil 4,4%, oeufs frais, sel, beurre (dont lait).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

11 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
7.3 g Acides gras saturés en quantité élevée
1.6 g Sucres en faible quantité
1.6 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 120 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(77 produits)
(126 produits)
(223 produits)
(578 produits)
(1094 produits)
(1549 produits)
(1889 produits)
(3607 produits)
(5277 produits)
(6292 produits)
(19150 produits)
(29359 produits)
(30937 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (120 g)
Ravioles du Dauphiné Ravioli frais Ravioles Pâtes fraîches Ravioli Plats préparés frais Pâtes farcies Plats à base de pâtes Pâtes alimentaires Frais Céréales et dérivés Céréales et pommes de terre Plats préparés Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 190 kj 1 430 kj +3 % +11 % +4 % +11 % +54 % +61 % +37 % +70 % -14 % +58 % -18 % -18 % +83 % +11 % +26 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 1 190 kj
(284 kcal)
1 430 kj
(342 kcal)
+1 % +13 % +11 % +11 % +53 % +57 % +37 % +60 % -14 % +68 % -18 % -18 % +78 % 0 % +14 %
Matières grasses / Lipides 11 g 13,2 g -5 % +46 % +9 % +91 % +105 % +33 % +73 % +74 % +325 % +13 % +93 % +55 % +54 % +1 % +24 %
dont Acides gras saturés 7,3 g 8,76 g -4 % +121 % +21 % +200 % +256 % +189 % +172 % +200 % +947 % +61 % +362 % +387 % +220 % +278 % +345 %
Glucides 31,4 g 37,7 g +6 % -7 % +9 % -19 % +26 % +87 % +16 % +50 % -49 % +261 % -47 % -44 % +134 % -5 % +6 %
dont Sucres 1,6 g 1,92 g +9 % -47 % -3 % -33 % -40 % -29 % -40 % -34 % -42 % -43 % -72 % -65 % -23 % -84 % -83 %
Protéines 13,9 g 16,7 g +7 % +40 % +26 % +41 % +87 % +85 % +67 % +88 % +20 % +63 % +47 % +55 % +99 % +146 % +190 %
Sel 1,6 g 1,92 g +9 % +42 % +22 % +79 % +61 % +58 % +54 % +76 % +655 % +71 % +432 % +164 % +70 % +252 % +316 %
Sodium 0,64 g 0,768 g +9 % +42 % +22 % +79 % +61 % +58 % +54 % +76 % +655 % +71 % +432 % +164 % +70 % +252 % +316 %
Score nutritionnel - France 17 17 +5 % +154 % +36 % +304 % +318 % +312 % +218 % +357 % +196 % +943 % +445 % +331 % +403 % +345 %
Nutri-Score D D +5 % +154 % +36 % +304 % +318 % +312 % +218 % +357 % +196 % +943 % +445 % +331 % +403 % +345 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique

Sources de données

_

Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par date-limite-app.

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