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Olives noires dénoyautées - Bouton d'or - 333 g (160 g égoutté)

Olives noires dénoyautées - Bouton d'or - 333 g (160 g égoutté)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant .

Code-barres: 3250391520831 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Olives noires confites dénoyautées stérilisées

Quantité : 333 g (160 g égoutté)

Conditionnement : Verre, Bocal

Marques : Bouton d'or

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Pickles, Produits de l'olivier, Pickles d'origine végétale, Olives, Olives noires, Olives dénoyautées, Olives noires dénoyautées

Lieux de fabrication ou de transformation : Maroc

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 73

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 73, valeur arrondie : 73)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 519, valeur arrondie : 519)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Acides gras saturés : 1 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Sodium : 8 / 10 (valeur : 800, valeur arrondie : 800)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 8 (10 - 2)

    Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Olives noires dénoyautées
    Énergie 519 kj
    (124 kcal)
    -40 %
    Matières grasses 12,6 g -39 %
    Acides gras saturés 1,7 g -40 %
    Glucides 0,6 g -75 %
    Sucres 0,5 g +71 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0,9 g -26 %
    Sel 2 g -43 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 73 %

Ingrédients

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    5 ingrédients


    Olives noires, eau, sel, stabilisateur de couleur : gluconate de fer.

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E579 - Gluconate de fer


    Gluconate de ferII : Le gluconate ferreux ou gluconate de ferII est un additif alimentaire -E579- ayant la fonction de séquestrant - stabilisant naturel ou synthétique -, de colorant alimentaire et de complément alimentaire. origine : Sel de fer de l'acide gluconique, E574. fonctions : Colorant et complément de fer. aliments où on en retrouve : Olives et compléments alimentaires. apports journaliers recommandés : Jusqu'à 0‚8 mg·kg-1 de masse corporelle. Aucun risque connu.Il est listé par le Codex alimentarius dans trois classes fonctionnelles : régulateur alimentaire de pH, fixateur de colorant et comme conservateur alimentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Olives noires, eau, sel, stabilisateur de couleur (gluconate de fer)
    1. Olives noires -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent_min: 46 - percent_max: 100
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    4. stabilisateur de couleur -> en:colour-retention-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. gluconate de fer -> en:e579 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par org-les-mousquetaires.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, kiliweb, packbot, tacite, yuka.ELZjMeK0NdYtDMPt464L8ASRKea6Ga9oQnwGog, yuka.I71SbfCIQsd-Jffy_oMp1R-rLfzkKc9ZGEUmog, yuka.MOFODNnXHeVwF_TtjKJo7ji1D9vJMdR3KHEkog, yuka.UzU0ZkFxTXNuNlVweFBRNi9qU1B4SUorMVp1elJVUHNkTW93SUE9PQ, yuka.WjQwd0dvMVFpY1UxdjhjNzFRdUp4KzU4NUxhMFRFMktkc1lnSVE9PQ, yuka.ZUp4YVBLb2p0dmtsdE05ajhVdllvOUJ4dzZXdEFteTRKN1U2SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxkeuPnnyrBPQHfpUKGmMijdabmYfNL6YjLaKs.

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