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Le Mathurin - Monique Ranou - 200 g

Code barre : 3250391502806 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Jambon (94,5 %), sel, poudre de lait, vin, dextrose de blé, lactose, épices, arômes, conservateurs : E 250, E 252, ferments. Boyau collagène. 190 g de viande de porc utilisés pour 100 g de produit fini.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée8.2 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité modérée3 g Acides gras saturés en quantité modérée
faible quantité0.5 g Sucres en faible quantité
quantité élevée4.6 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 25 g (5 rondelles environ de 3 mm d'épaisseur) Ce produit contient 8 portions.


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(157 produits)
(503 produits)
(1444 produits)
(10026 produits)
(16132 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (25 g (5 rondelles environ de 3 mm d'épaisseur) Ce produit contient 8 portions.)
Saucisses sèchesSaucissons secsSaucissonsCharcuteriesViandes
Énergie 1 033 kj
(247 kcal)
258 kj
(62 kcal)
-40 %-40 %-36 %-6 %-7 %
Matières grasses / Lipides 8,2 g2,05 g-75 %-74 %-74 %-58 %-48 %
dont Acides gras saturés 3 g0,75 g-76 %-76 %-75 %-60 %-49 %
Glucides 0,8 g0,2 g-64 %-65 %-66 %-56 %-65 %
dont Sucres 0,5 g0,125 g-66 %-66 %-65 %-49 %-49 %
Fibres alimentaires 0 g0 g-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %
Protéines 42,6 g10,7 g+42 %+54 %+71 %+129 %+121 %
Sel 4,6 g1,15 g-0 %-1 %+11 %+85 %+121 %
Sodium 1,811 g0,453 g-0 %-1 %+11 %+85 %+121 %
Score nutritionnel - France 15 15 -36 %-37 %-35 %-3 %+27 %
Nutri-Score DDEEEDD

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