Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Le Maxi Bacon Burger - Monique Ranou - 195 g

Code barre: 3250391473298(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Garniture 57,4 % : préparation de viande bovine hachée cuite* 42,9 % (viande bovine origine France, sel, arômes), cheddar 21,4 % (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, colorant : E160b), sauce ketchup (tomate, sirop de glucose et fructose, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, sel, arôme, conservateurs : E202, E211), bacon* 10,7 % (maigre de porc, sel, dextrose de blé, arôme de fumée, acidifiant : E330, conservateurs : E316, E250), cornichons, 7,1 %,(cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateurs : E224). Pourcentages exprimés sur la garniture.
Pain spécial* 42,6 % : farine de blé, eau, sucre, levure, huile de colza, graines de sésame, dextrose de blé, sel, conservateur : E282, émulsifiants : E471, E472e, agent de traitement de la farine : E300.
* Ingrédients décongelés, ne pas congeler ce produit.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Graines de sésame

Traces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

11.1 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
5.8 g Acides gras saturés en quantité élevée
3.9 g Sucres en faible quantité
1.36 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 195 g (1 burger) Ce produit contient 1 portion.


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(203 produits)
(1089 produits)
(1533 produits)
(1791 produits)
(1869 produits)
(6222 produits)
(7223 produits)
(10025 produits)
(30101 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (195 g (1 burger) Ce produit contient 1 portion.)
Hamburgers Plats au porc Plats préparés frais Plats au bœuf Sandwichs Frais Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 254 kcal 495 kcal +2 % +40 % +35 % +85 % +5 % +53 % +59 % +31 % +57 %
Énergie 1 063 kj
(254 kcal)
2 070 kj
(495 kcal)
+2 % +40 % +41 % +88 % +5 % +50 % +61 % +35 % +58 %
Matières grasses / Lipides 11,1 g 21,6 g -10 % +23 % +34 % +86 % +7 % +14 % +50 % +2 % +55 %
dont Acides gras saturés 5,8 g 11,3 g +26 % +94 % +129 % +166 % +71 % +27 % +130 % +51 % +154 %
Glucides 24,2 g 47,2 g +17 % +66 % +44 % +158 % -3 % +178 % +130 % +204 % +81 %
dont Sucres 3,9 g 7,61 g +24 % +109 % +76 % +117 % +20 % +39 % +148 % +177 % +88 %
Protéines 13,8 g 26,9 g +6 % +66 % +84 % +56 % +30 % +63 % +46 % +24 % +97 %
Sel 1,36 g 2,65 g +16 % +17 % +35 % +60 % +3 % +46 % +44 % +13 % +44 %
Sodium 0,544 g 1,06 g +16 % +17 % +35 % +60 % +3 % +46 % +44 % +13 % +44 %
Score nutritionnel - France 14 14 +43 % +139 % +241 % +509 % +80 % +147 % +319 % +103 % +255 %
Nutri-Score D D +43 % +139 % +241 % +509 % +80 % +147 % +319 % +103 % +255 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (195 g (1 burger) Ce produit contient 1 portion.)
Hamburgers Plats au porc Plats préparés frais Plats au bœuf Sandwichs Frais Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 79,18 g 154 g

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score UNKNOWN
L'Eco-Score ne peut être calculé que si le produit possède une catégorie suffisamment précise.

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter une catégorie plus précise.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Carton
Sachet Plastique

Produit ajouté le par jacob80
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, roboto-app, tacite-mass-editor, yuka.SDVBaUZvVTVxZG9od3YwMzdBN3c5ZEI1K3FHa0JXNmNlcklXSVE9PQ, yuka.WFA0Nk1JVVlnY3NqdE1BNjRrdUUzUGtsd1lmMldYR0ZJZEpJSVE9PQ, yuka.WnBrdkM3VUkvdEFydE13VXdqL1V3dXhFbklHS1VqK0tFdXNMSVE9PQ, yuka.ZExFckZiUVJvZDVSeGNFWTFUUHE1OXRSNmNDM2ZXMndkc01BSVE9PQ, yuka.ZHZ4ZU5vSVFsdlVXbTgwYjVUbkYrZjlZNW8rSUJrQ3VjUEFCSVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.