Jambon Persillé de Bourgogne - Netto - 200 g

Code barre : 3250391464814 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 200 g

Conditionnement : Barquette, Plastique

Marques : Netto

Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambon persillé, Jambon persillé de Bourgogne

Lieux de fabrication ou de transformation : Jura, Franche-Comté, France

Code emballeur : FR 39.198.004 CE - Dole (Jura, France)

Magasins : Netto

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Jambon de porc 34%, viande de porc, bouillons (eau, couennes), vin blanc dont Bourgogne aligoté 2,5% (dont sulfites), persil 4,1%, vinaigre, ail, échalote, gélatine de porc, sel, épices, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium; conservateur : nitrite de sodium ; gélifiant : carraghénanes; lactose (dont lait). 63,6 g de viande mis en oeuvre pour 100 g de produit fini.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée4.3 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité modérée2 g Acides gras saturés en quantité modérée
faible quantité0.5 g Sucres en faible quantité
quantité élevée2.09 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 50 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(26 produits)
(3819 produits)
(17436 produits)
(29244 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (50 g)
Jambon-persille-de-bourgogneJambonsCharcuteriesViandes
Énergie (kJ) 518 kj259 kj?-17 %-47 %-41 %
Énergie (kcal) 123 kcal62 kcal-14 %-28 %-54 %-48 %
Énergie 518 kj
(123 kcal)
259 kj
(62 kcal)
-14 %-25 %-53 %-46 %
Matières grasses / Lipides 4,3 g2,15 g-29 %-43 %-79 %-72 %
dont Acides gras saturés 2 g1 g-13 %-30 %-74 %-65 %
Glucides 0,6 g0,3 g-1 %-16 %-61 %-63 %
dont Sucres < 0,5 g< 0,25 g-12 %-11 %-40 %-33 %
Protéines 20,5 g10,2 g-7 %-12 %+11 %+8 %
Sel 2,09 g1,04 g+18 %-26 %-12 %+10 %
Sodium 0,836 g0,418 g+18 %-26 %-12 %+10 %
Score nutritionnel - France 11 11 +70 %+7 %-33 %-10 %
Nutri-Score DDCDDD

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