Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Crème fraîche épaisse 30% mat gr entière BIO - Pâturages - 200 g

Code-barres: 3250391376261 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 200 g

Conditionnement : Pot, Plastique, Aluminium

Marques : Pâturages

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Crèmes, Produits laitiers fermentés, Crèmes épaisses, Crèmes fraîches

Labels, certifications, récompenses : Bio, Labels de distributeurs, Bio européen, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore D, AB Agriculture Biologique, Sélection Intermarché, Crème française

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 89209 - Jouy (Yonne, France), FR 89.209.001 CE - Jouy (Yonne, France)

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Crème fraîche pasteurisée*, ferments lactiques

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

30 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
21.5 g Acides gras saturés en quantité élevée
2.7 g Sucres en faible quantité
0.07 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 150 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(362 produits)
(448 produits)
(1078 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (150 g)
Crèmes fraîches Crèmes épaisses Crèmes Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) 1 204 kj 1 810 kj +8 % +15 % +23 % +28 % +29 % +36 %
Énergie (kcal) 292 kcal 438 kcal 0 % +6 % +11 % +10 % +11 % +18 %
Énergie 1 204 kj
(292 kcal)
1 810 kj
(438 kcal)
+0 % +7 % +11 % +10 % +11 % +19 %
Matières grasses / Lipides 30 g 45 g +1 % +9 % +17 % +49 % +51 % +67 %
dont Acides gras saturés 21,5 g 32,2 g +8 % +17 % +26 % +60 % +63 % +81 %
Glucides 3,3 g 4,95 g +1 % -7 % -26 % -9 % -11 % -33 %
dont Sucres 2,7 g 4,05 g -6 % -10 % -29 % -8 % -9 % -34 %
Protéines 2,3 g 3,45 g -3 % -5 % -7 % -85 % -85 % -81 %
Sel 0,07 g 0,105 g -17 % -20 % -26 % -92 % -92 % -91 %
Sodium 0,028 g 0,042 g -17 % -20 % -26 % -92 % -92 % -91 %
Score nutritionnel - France 13 13 0 % +3 % +6 % +19 % +20 % +27 %
Nutri-Score D D 0 % +3 % +6 % +19 % +20 % +27 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Pot Plastique
Aluminium

Sources de données

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