Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Pizza jambon emmental - FIORINI - 450g

Code-barres: 3250391247738 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pizza à pâte fine cuite sur pierre garnie de jambon cuit standard et d'emmental

Quantité : 450g

Conditionnement : Plastique, Film, Carton

Marques : FIORINI, intermarché

Catégories : Plats préparés, Produits à la viande, Pizzas tartes salées et quiches, Plats préparés à la viande, Pizzas, Plats au porc, Pizza jambon fromage

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Nutriscore, Nutriscore C

Origine des ingrédients : Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : les délices de saint léonard, Theix, Bretagne

Code de traçabilité : EMB 56251C - Theix (Morbihan, France)

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Garniture (61.7%) : sauce tomate aromatisée cuite (eau, purée de tomate, farine de blé, sel, huile d'olive vierge extra, arôme naturel d'ail), jambon cuit standard (28,5%)(jambon de porc 19.6%, eau, dextrose, plasma de porc, sel, stabilisants : E451 - E450, conservateurs : E316 - E250, arômes) emmental (dont lait)(28,5%)(UE), olives avec noyau (olives, eau, sel, stabilisant : E579), plantes aromatiques.
Pourcentages exprimés sur la garniture.
Pâte cuite (38.3%) : farine de blé, eau, levure boulangère, sel, huile d'olive vierge extra.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Traces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

5.7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
2.1 g Sucres en faible quantité
1.16 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 225g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(131 produits)
(1102 produits)
(1818 produits)
(2749 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (225g)
Pizza jambon fromage Plats au porc Pizzas Pizzas tartes salées et quiches Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) 888 kj 2 000 kj -4 % +18 % -7 % -8 % +44 % +36 % +37 %
Énergie (kcal) 202 kcal 454 kcal -8 % +11 % -12 % -14 % +26 % +5 % +25 %
Énergie 888 kj
(202 kcal)
2 000 kj
(454 kcal)
-4 % +16 % -7 % -10 % +34 % +13 % +33 %
Matières grasses / Lipides 5,7 g 12,8 g -16 % -37 % -32 % -44 % -23 % -48 % -20 %
dont Acides gras saturés 3,6 g 8,1 g +6 % +20 % -8 % -25 % +42 % -6 % +58 %
Glucides 25,8 g 58,1 g -6 % +76 % -4 % +2 % +146 % +223 % +93 %
dont Sucres 2,1 g 4,73 g -29 % +12 % -29 % -27 % +34 % +49 % +1 %
Protéines 10,5 g 23,6 g 0 % +26 % +2 % +10 % +11 % -5 % +50 %
Sel 1,16 g 2,61 g -18 % 0 % -7 % -3 % +23 % -3 % +23 %
Sodium 0,464 g 1,04 g -18 % 0 % -7 % -3 % +23 % -3 % +23 %
Score nutritionnel - France 5 5 -37 % -15 % -36 % -45 % +49 % -28 % +27 %
Nutri-Score C C -37 % -15 % -36 % -45 % +49 % -28 % +27 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Carton

Sources de données

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Produit ajouté le par stephaneconso
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