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Adelie, Mini mix sorbets, les 8 mini sorbets de

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Code-barres:
3250391222438(EAN / EAN-13)

Marques : Adelie

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Sorbets, Cônes et batonnets surgelés

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 56
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 1

Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 56.2, valeur arrondie : 56.2)

Points négatifs : 6

Énergie : 1 / 10 (valeur : 477, valeur arrondie : 477)

Sucres : 5 / 10 (valeur : 22.8, valeur arrondie : 22.8)

Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.07, valeur arrondie : 0.1)

Sodium : 0 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : 5 (6 - 1)

Nutri-Score : C
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en faible quantité (0.3%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en faible quantité (0.07%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité élevée (22.8%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.03%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (36g)	Comparé à: Cônes et batonnets surgelés
Énergie	477 kj (114 kcal)	172 kj (41 kcal)	-63 %
Matières grasses	0,3 g	0,108 g	-98 %
Acides gras saturés	0,07 g	0,025 g	-99 %
Glucides	27,5 g	9,9 g	-11 %
Sucres	22,8 g	8,21 g	-11 %
Fibres alimentaires	?	?
Protéines	0,3 g	0,108 g	-91 %
Sel	0,03 g	0,011 g	-85 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	56,2 %	56,2 %

Taille d'une portion : 36g

Ingrédients

76 ingrédients

SORBET CITRON 27,5%, SORBET PASSION 27,5%, SORBETANANAS 11,25%, SORBETFRAMBOISE 11,25%, SORBETMANGUE 11,25% ETSORBETORANGE 11,25% Mini colosse sorbet citron, sorbet framboise 25% : Eau ; purée et jus de framboise à base de concentré 23/5% ; sucre ; de citron à base de concentré 10,8% ; sirop de glucose ; protéines de pois ; stabilisants : gomme xanthane, gomme guar, farine de graines de caroube ; arôme naturel ; arôme ; colorant : El 00. Mini colosse sorbet citron, sorbet orange 25% : Eau ; sucre ; jus d'orange à base de concep+ré ; jus de citron à base de concentré 10,8% ; sirop de glucose ; protéines de pois ; stabilisants : gomme xanthane, gomme guar, farine de graines de caroube ; arôme naturel ; arôme naturel d'orange ; acidifiant : E330 ; colorants : El 00, E162, E160a. Mini colosse sorbet passion, sorbet mangue 25% : Eau ; sucre ; jus de passion à base de concentré 12,2% ; sirop de glucose ; purée de mangue 6,7% ; arômes; protéines de pois ; stabilisants : gomme xanthane, gomme guar farine de graines de caroube ; acidifiant : E330 ; colorant : E160a ; extrait de papri a. Mini colosse sorbet assion, sorbet ananas 25% : Eau; jus d'ananas 15,7% ; sucre ; jus de passion à gase de concentré 12,2% ; sirop de glucose ; arômes ; protéines de pois ; stabilisants : gomme xanthane, gomme guar, farine de graines de caroube ; acidifiant : E330 ; colorant : El 00 ; El 60a. Traces éventuelles de lait. Pourcentages exprimés sur chaque mini colosse. INFORMATIONS

Traces : Lait

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E160a - Carotènes mélangés

Additif : E162 - Rouge de betterave

Additif : E412 - Gomme de guar

Additif : E415 - Gomme xanthane

Ingrédient : Colorant

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Glucose

Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E160a - Carotènes mélangés

Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
Source : Wikipedia

E162 - Rouge de betterave

Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.
Source : Wikipedia

E330 - Acide citrique

L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

E412 - Gomme de guar

Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
Source : Wikipedia

E415 - Gomme xanthane

Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Pourrait contenir de l'huile de palme

Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E160a, E160a

Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Sorbet-citron, Sorbet-passion, Sorbetananas, Sorbetframboise, Sorbetmangue-11-25-etsorbetorange-11-25-mini-colosse-sorbet-citron, Sorbet-framboise, Puree-et-jus-de-framboise-a-base-de-concentre-23, El-00, Mini-colosse-sorbet-citron, Sorbet-orange, Jus-d-orange-a-base-de-concep-re, El-00, Mini-colosse-sorbet-passion, Sorbet-mangue, Gomme-guar-farine-de-graines-de-caroube, Extrait-de-papri-a, Mini-colosse-sorbet-assion, Sorbet-ananas, Jus-de-passion-a-gase-de-concentre, El-00, El-60a, Informations
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Sorbet-citron, Sorbet-passion, Sorbetananas, Sorbetframboise, Sorbetmangue-11-25-etsorbetorange-11-25-mini-colosse-sorbet-citron, Sorbet-framboise, Puree-et-jus-de-framboise-a-base-de-concentre-23, El-00, Mini-colosse-sorbet-citron, Sorbet-orange, Jus-d-orange-a-base-de-concep-re, El-00, Mini-colosse-sorbet-passion, Sorbet-mangue, Gomme-guar-farine-de-graines-de-caroube, Extrait-de-papri-a, Mini-colosse-sorbet-assion, Sorbet-ananas, Jus-de-passion-a-gase-de-concentre, El-00, El-60a, Informations
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: SORBET CITRON 27.5%, SORBET PASSION 27.5%, SORBETANANAS 11.25%, SORBETFRAMBOISE 11.25%, SORBETMANGUE 11.25% ETSORBETORANGE 11.25% Mini colosse sorbet citron, sorbet framboise 25% (Eau), purée et jus de framboise à base de concentré 23 5%, sucre, de citron 10.8%, sirop de glucose, protéines de pois, stabilisants (gomme xanthane), gomme guar, farine de graines de caroube, arôme naturel, arôme, colorant (El 00, Mini colosse sorbet citron), sorbet orange 25% (Eau), sucre, jus d'orange à base de concep+ré, jus de citron à base de concentré 10.8%, sirop de glucose, protéines de pois, stabilisants (gomme xanthane), gomme guar, farine de graines de caroube, arôme naturel, arôme naturel d'orange, acidifiant (e330), colorants (El 00), e162, e160a, Mini colosse sorbet passion, sorbet mangue 25% (Eau), sucre, passion 12.2%, sirop de glucose, purée de mangue 6.7%, arômes, protéines de pois, stabilisants (gomme xanthane), gomme guar farine de graines de caroube, acidifiant (e330), colorant (e160a), extrait de papri a, Mini colosse sorbet assion, sorbet ananas 25% (Eau), jus d'ananas 15.7%, sucre, jus de passion à gase de concentré 12.2%, sirop de glucose, arômes, protéines de pois, stabilisants (gomme xanthane), gomme guar, farine de graines de caroube, acidifiant (e330), colorant (El 00), El 60a, INFORMATIONS
SORBET CITRON -> fr:sorbet-citron - percent: 27.5

SORBET PASSION -> fr:sorbet-passion - percent: 27.5

SORBETANANAS -> fr:sorbetananas - percent: 11.25

SORBETFRAMBOISE -> fr:sorbetframboise - percent: 11.25

SORBETMANGUE 11.25% ETSORBETORANGE 11.25% Mini colosse sorbet citron -> fr:sorbetmangue-11-25-etsorbetorange-11-25-mini-colosse-sorbet-citron

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Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

purée et jus de framboise à base de concentré 23 -> fr:puree-et-jus-de-framboise-a-base-de-concentre-23 - percent: 5

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protéines de pois -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes

stabilisants -> en:stabiliser

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arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

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El 00 -> fr:el-00

Mini colosse sorbet citron -> fr:mini-colosse-sorbet-citron

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jus de citron à base de concentré -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent: 10.8

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protéines de pois -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes

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arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

arôme naturel d'orange -> en:natural-orange-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

acidifiant -> en:acid

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colorant -> en:colour

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extrait de papri a -> fr:extrait-de-papri-a

Mini colosse sorbet assion -> fr:mini-colosse-sorbet-assion

sorbet ananas -> fr:sorbet-ananas - percent: 25

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jus d'ananas -> en:pineapple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13716 - percent: 15.7

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

jus de passion à gase de concentré -> fr:jus-de-passion-a-gase-de-concentre - percent: 12.2

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

protéines de pois -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes

stabilisants -> en:stabiliser

gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

acidifiant -> en:acid

e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

colorant -> en:colour

El 00 -> fr:el-00

El 60a -> fr:el-60a

INFORMATIONS -> fr:informations

Environnement

Eco-Score B - Faible impact environnemental

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 87/100)

Catégorie : Sorbet, bâtonnet

Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 1.07 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	52.7 %
Transformation	14.6 %
Emballage	9.9 %
Transport	11.2 %
Distribution	7.4 %
Consommation	4.2 %

Bonus et malus

Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5

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Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à impact moyen

Malus : -14

Forme	Matière	Impact
6 Inconnu	Bois	Moyen
6 Sachet	PP 5 - Polypropylène	élevé
1 Étui	Carton non ondulé	Faible

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: B (Score: 68/100)
Produit : Adelie, Mini mix sorbets, les 8 mini sorbets de

Score d'analyse du cycle de vie : 87
Somme des bonus et malus : -19

Score final : 68/100

→ En savoir plus sur l'Eco-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 0.6 km dans une voiture à essence

107 g CO₂e pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sorbet, bâtonnet (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	21.9 %
Transformation	16.9 %
Emballage	24.6 %
Transport	28.3 %
Distribution	6.0 %
Consommation	2.4 %

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

6 x (Bois : 1.83 g)
6 x Sachet (PP 5 - Polypropylène : 1.07 g)
1 x Étui (Carton non ondulé : 51 g)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage
Papier ou carton	74.6%	51 g
Plastique	9.4%	6.42 g
Total	100%	68.4 g

Transport

Origines des ingrédients
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Sources de données

Produit ajouté le 29 juin 2017, 21:08:24 CEST par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 24 août 2023, 13:52:18 CEST par chevalstar.
Fiche produit également modifiée par amzac, openfoodfacts-contributors, org-les-mousquetaires, yuka.SDcxUUY2a21tc0FFZ01jc3p3UHZ3TmhSbmFXVFp6aVpEOUU2SVE9PQ.

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