Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Sardine a l'huile d'Olive vierge extra - Capitaine cook - 115 g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci !
×
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant les mousquetaires.
Code-barres:
3250391137350(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Sardines à l'huile d'olive vierge extra et aux zestes de citron
Quantité : 115 g
Conditionnement : Conserve
Marques : Capitaine cook
Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Conserves, Poissons, Poissons gras, Poissons en conserve, Sardines, Sardines en conserve, Sardines à l'huile, Sardines à l'huile d'olive, Sardines à l'huile et au citron, Sardines à l'ancienne
Labels, certifications, récompenses :
Labels de distributeurs, Produit en Bretagne, Sélection Intermarché
Lieux de fabrication ou de transformation : France, Bretagne, Finistère, Plozévet
Code de traçabilité : FR 29.215.500 CE - Plozévet (Finistère, France)
Magasins : Intermarché
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score UNKNOWN
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Informations nutritionnelles manquantes : Acides gras saturés, Sodium, Sucres
Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
-
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (23%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
2 marqueurs d'ultra-transformation
-
Limiter les aliments ultra-transformés
Les aliments ultra-transformés augmentent le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation élevée d'aliments ultra-transformés est associée à un risque accru de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
-
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Sardine, Sardine
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Sardine, Sardine
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Sardines (Sardina pilchardus), huile d'olive vierge extra 11.5%, vinaigre d'alcool, zestes de citron 3.8%, sel, épaississant (gomme guar)- Sardines -> en:sardine - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26065 - percent_min: 65.6 - percent_max: 80.9
- Sardina pilchardus -> en:sardine - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26065 - percent_min: 65.6 - percent_max: 80.9
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 11.5 - percent: 11.5 - percent_max: 11.5
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 3.8 - percent_max: 11.5
- zestes de citron -> en:lemon-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13125 - percent_min: 3.8 - percent: 3.8 - percent_max: 3.8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- Sardines -> en:sardine - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26065 - percent_min: 65.6 - percent_max: 80.9
Environnement
-
Green-Score E - Impact environnemental très élevé
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 35/100)
Catégorie : Sardine, à l'huile, appertisée, égouttée
Catégorie : Sardine, à l'huile, appertisée, égouttée
- Score environnemental PEF : 0.87 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.05 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
53.5 %
Transformation
6.1 %
Emballage
37.2 %
Transport
2.3 %
Distribution
0.7 %
Consommation
0.2 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -5
Forme Matière Recyclage Impact 1 Bouchon ou couvercle Acier Faible 1 Boîte Acier Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 25/100)
Produit : Sardine a l'huile d'Olive vierge extra - Capitaine cook - 115 g
Score d'analyse du cycle de vie : 35
Somme des bonus et malus : -10
Score final : 25/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.1 km dans une voiture à essence
605 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sardine, à l'huile, appertisée, égouttée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
18.1 %
Transformation
8.4 %
Emballage
67.9 %
Transport
4.2 %
Distribution
0.4 %
Consommation
0.9 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Bouchon ou couvercle (Acier : 20 g)
1 x Boîte (Acier : 20.9 g)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par stephane
Dernière modification de la page produit le par navig491.
Fiche produit également modifiée par clemence, delta74, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, macrofactor, manu1400, openfoodfacts-contributors, org-les-mousquetaires, packbot, phoenix, sebleouf, teolemon, yuka.N7VaEvSFOs0ZAcXLjYMo12GlOu7fLcB-Il9Vow, yuka.YWJJTVN2c3RqZFFNdmZFUjl4Zi94dkJaNnI2NVlqS0dKYmNLSWc9PQ, yuka.YjZvUlRmUWlsOTRtdk0wRG9EZnR3dFJIeDhHQ1hFTHBLT2NzSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhN_cvf5jjeeZkDfhxPSyPy1HpPuT-B54bXUaqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1IQsvnrCvqGCDmwW7WmeyfJ5z5fP1T06jCaqs.