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Porc cuisiné à la Provençale et son riz - Netto - 300 g

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Porc cuisiné à la Provençale et son riz - Netto - 300 g

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Code-barres: 3250391113675 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Porc cuisiné à la Provençale et son riz

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Opercule, Étui, Barquette, Film plastique

Marques : Netto, Les Mousquetaires

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Plats au porc, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Eco-Emballages

Lieux de fabrication ou de transformation : Raynal et Roquelaure (R&R) - 9 Rue des Silos - 47110 Sainte-Livrade-sur-Lot, Lot-et-Garonne, Aquitaine, France

Code de traçabilité : FR 47.252.001 CE - Sainte-Livrade-sur-Lot (Lot-et-Garonne, France)

Magasins : Netto

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    31 ingrédients

    Riz blanc cuisiné (50 %) : riz blanc précuit, sel. Viande de porc traitée en salaison et précuite (23 %) : viande de porc, eau, sel, dextrose de blé, stabilisant : E451i. Sauce : eau, légumes (16 %) (courgettes, aubergines, poivrons, oignons, olives noires, tomates), amidon transformé de maïs, huile de tournesol, concentré de tomate, farine de blé, épices et aromates, fond de volaille aromatisé, exhausteur de goût : E621, sel, colorant : extrait de paprika, arôme. Ce produit contient du lait et du céleri.
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait
    Traces : Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E451 - Triphosphates

    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E451i - TPP

    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de porc traitée en salaison et précuite, Viande de porc, Fond-de-volaille-aromatise
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de porc traitée en salaison et précuite, Viande de porc, Fond-de-volaille-aromatise
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Riz blanc 50% (riz blanc), sel, Viande de porc traitée en salaison et précuite 23% (viande de porc), eau, sel, dextrose de blé, stabilisant (e451i, Sauce), eau, légumes 16% (courgettes, aubergines, poivrons, oignons, olives noires, tomates), amidon transformé de maïs, huile de tournesol, concentré de tomate, farine de blé, épices et aromates, fond de volaille aromatisé, exhausteur de goût (e621), sel, colorant (extrait de paprika), arôme
    1. Riz blanc -> en:white-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9100 - percent: 50
      1. riz blanc -> en:white-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    3. Viande de porc traitée en salaison et précuite -> fr:viande-de-porc-traitee-en-salaison-et-precuite - vegan: no - vegetarian: no - percent: 23
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. dextrose de blé -> en:wheat-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. stabilisant -> en:stabiliser
      1. e451i -> en:e451i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    9. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 16
      1. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020
      2. aubergines -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053
      3. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
      4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      5. olives noires -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    10. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    11. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    12. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
    13. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    14. épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. fond de volaille aromatisé -> fr:fond-de-volaille-aromatise - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11174
    16. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    18. colorant -> en:colour
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 515, valeur arrondie : 515)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 356, valeur arrondie : 356)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.89%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300 g (Ce produit contient 1 portion))     		Comparé à: Plats au porc
    Énergie 515 kj
    (123 kcal)     		1 540 kj
    (369 kcal)     		-33 %
    Matières grasses 3 g 9 g -67 %
    Acides gras saturés 1 g 3 g -65 %
    Glucides 18,1 g 54,3 g +20 %
    Sucres 0,5 g 1,5 g -74 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 5,4 g 16,2 g -35 %
    Sel 0,89 g 2,67 g -23 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 16 % 16 % -14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 16 % 16 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 170,2 g 511 g
Taille d'une portion : 300 g (Ce produit contient 1 portion)

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par org-intermarche.
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