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Mouliné 9 légumes - Netto - 75 g

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Mouliné 9 légumes - Netto - 75 g

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Code-barres: 3250391110353 (EAN / EAN-13)

Quantité : 75 g

Marques : Netto

Catégories : Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Soupes, Plats préparés déshydratés, Soupes déshydratées

Magasins : Netto

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    30 ingrédients

    Légumes 70% (pomme de terre 36.2%, oignon 8,3%, carotte 7,7%, haricot blanc 6%, céleri-rave 5.3%, navet 3,3%, tomate 2%, poireau 0,7%, haricot vert 0,5%), maltodextrine, fécule de pomme de terre, sel, graisse de poule (dont antioxydant : extraits de romarin), curcuma, arôme, arôme de fumée, persil, antiagglomérant: dioxyde de silicium, acidifiant : acide citrique, conservateur : E223, antioxydant : E320, colorant: E160c. Traces éventuelles de blé, orge, lait, moutarde, oeufs, poissons et soja.
    Allergènes : Céleri
    Traces : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E551 - Dioxyde de silicium
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E223 - Disulfite de sodium

    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia

  • E320 - Butylhydroxyanisol

    Hydroxyanisole butylé : L'hydroxyanisole butylé ou BHA est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. C'est peut-être l'antioxydant synthétique le plus utilisé dans l'industrie alimentaire. Très efficace pour éviter l'oxydation des graisses et huiles, surtout celles d'origine animale, il est cependant suspecté d'être cancérogène, reprotoxique et perturbateur endocrinien. Le BHA est un mélange de 2-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -2-BHA- et de 3-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -3-BHA-. Il porte le code E320 dans l'Union européenne et se présente généralement sous la forme d'une cire blanche ou jaunâtre. Il peut provoquer des réactions cutanées locales, ou des irritations des muqueuses -selon le répertoire d'équivalence des laboratoires Biogaran : ouvrage donné aux médecins par ce laboratoire, qui recense tous les génériques et leurs excipients à effets notoires-.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E551 - Dioxyde de silicium

    Dioxyde de silicium : Le dioxyde de silicium est un composé de l'oxygène et du silicium, de formule SiO2. Le dioxyde de silicium existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes, et combiné chimiquement avec d'autres oxydes dans les silicates, qui sont les principaux constituants de la croûte terrestre et du manteau terrestre. Le dioxyde de silicium libre est également abondant dans la croûte sous forme de quartz, notamment dans les granites. Libre ou combiné, le dioxyde de silicium représente 60‚6 % de la masse de la croûte terrestre continentale.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Légumes 70% (pomme de terre 36.2%, oignon 8.3%, carotte 7.7%, haricot blanc 6%, céleri-rave 5.3%, navet 3.3%, tomate 2%, poireau 0.7%, haricot vert 0.5%), maltodextrine, fécule de pomme de terre, sel, graisse de poule (dont antioxydant (extraits de romarin)), curcuma, arôme, arôme de fumée, persil, antiagglomérant (dioxyde de silicium), acidifiant (acide citrique), conservateur (e223), antioxydant (e320), colorant (e160c)
    1. Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 70
      1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent: 36.2
      2. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 8.3
      3. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 7.7
      4. haricot blanc -> en:white-beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
      5. céleri-rave -> en:celeriac - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20055 - percent: 5.3
      6. navet -> en:turnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20064 - percent: 3.3
      7. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 2
      8. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent: 0.7
      9. haricot vert -> en:green-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20061 - percent: 0.5
    2. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. graisse de poule -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540
      1. dont antioxydant -> en:antioxidant
        1. extraits de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    7. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    10. antiagglomérant -> en:anti-caking-agent
      1. dioxyde de silicium -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. conservateur -> en:preservative
      1. e223 -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. antioxydant -> en:antioxidant
      1. e320 -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. colorant -> en:colour
      1. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Soupes déshydratées
    Énergie 1 490 kj
    (356 kcal)     		+140 %
    Matières grasses 3,3 g +18 %
    Acides gras saturés 1,1 g +4 %
    Glucides 69,8 g +202 %
    Sucres 9 g +131 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 6,6 g +60 %
    Sel 7,32 g +133 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 70,117 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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