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Colin d'Alaska à la Normande, Surgelé - Odyssée - 400 g

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Colin d'Alaska à la Normande, Surgelé - Odyssée - 400 g

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Code-barres: 3250390026648 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Colin d'Alaska à la normande, surgelé

Quantité : 400 g

Conditionnement : Surgelé, Etui carton à recycler, Sachets plastique à jeter avec les déchets

Marques : Odyssée, Sélection des Mousquetaires, Les Mousquetaires

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Surgelés, Plats préparés, Poissons maigres, Plats préparés au poisson, Plats préparés surgelés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Colins, Lieu d'Alaska cru, Colins-prepares, Plats-prepares-a-rechauffer-au-bain-marie, Poissons-prepares

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Point Vert, 100% filet, Sélection Intermarché, Eco-emballages, Qualite-sans-aretes

Lieux de fabrication ou de transformation : Sveltic (Filiale du Groupement Les Mousquetaires) - ZI Bout de Lande - 35890 Laillé, Ille-et-Vilaine, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 35.139.001 CE - Laillé (Ille-et-Vilaine, France), EMB 35139A - Laillé (Ille-et-Vilaine, France)

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    41 ingrédients

    Filet de colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) - Qualité sans arêtes" - 50% (poissons). eau, crème fraiche (dont lait) 8,3%, carottes 5,8%, céleri 4,6%, échalotes 2,3% (échalotes, sel), calvados modifié 2,1% (calvados, sel arôme naturel de poivre), amidon de blé, farine de blé, beurre (dont lait) 1,2%, huile de toumesol, concentré de vin blanc ; lactose et protéines de lait, crème (dont lait) ; arôme naturel citron vert et autres arômes naturels (dont lait, poisson), persil 0,2%, sel, fumet de crustacé (amidon de pomme de tere, sel, arôme naturel, extraits de crevette, sucre), povre, épice curcuma. Contient des sulfites. "Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques unes peuvent exceptionnellement se retrouver dans ce produit Le poisson, les carottes et le persil ne sont pas français.
    Allergènes : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Œufs, Mollusques, Moutarde, Aretes

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Qualite-sans-aretes, Calvados-modifie, Sel-arome-naturel-de-poivre, Huile-de-toumesol, Fumet-de-crustace, Amidon-de-pomme-de-tere, Povre, Epice-curcuma, Bien-qu-un-soin-tout-particulier-ait-ete-pris-pour-enlever-toutes-les-aretes, Quelques-unes-peuvent-exceptionnellement-se-retrouver-dans-ce-produit-le-poisson, Les-carottes-et-le-persil-ne-sont-pas-francais

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Filet de colin d'Alaska, Colin d'Alaska, Poisson, Crème fraîche, Lait, Beurre, Lait, Lactose et protéine de lait, Crème, Lait, Lait, Poisson, Crevette

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Filet de colin d'Alaska, Colin d'Alaska, Poisson, Poisson, Crevette

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    : Filet de colin d'Alaska (Theragra chalcogramma), Qualité sans arêtes" 50%, poissons, eau, crème fraiche 8.3% (dont lait), carottes 5.8%, céleri 4.6%, échalotes 2.3% (échalotes, sel), calvados modifié 2.1% (calvados, sel arôme naturel de poivre), amidon de blé, farine de blé, beurre 1.2% (dont lait), huile de toumesol, vin blanc, lactose et protéines de lait, crème (dont lait), arôme naturel citron vert, arômes naturels (dont lait, poisson), persil 0.2%, sel, fumet de crustacé (amidon de pomme de tere, sel, arôme naturel, crevette, sucre), povre, épice curcuma, "Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques unes peuvent exceptionnellement se retrouver dans ce produit Le poisson, les carottes et le persil ne sont pas français
    1. Filet de colin d'Alaska -> en:alaskan-pollock-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006
      1. Theragra chalcogramma -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006
    2. Qualité sans arêtes" -> fr:qualite-sans-aretes - percent: 50
    3. poissons -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. crème fraiche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 8.3
      1. dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    6. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 5.8
    7. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent: 4.6
    8. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent: 2.3
      1. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. calvados modifié -> fr:calvados-modifie - percent: 2.1
      1. calvados -> en:calvados - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
      2. sel arôme naturel de poivre -> fr:sel-arome-naturel-de-poivre
    10. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    11. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    12. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent: 1.2
      1. dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    13. huile de toumesol -> fr:huile-de-toumesol
    14. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    15. lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    16. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      1. dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    17. arôme naturel citron vert -> en:natural-lime-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    18. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
    19. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent: 0.2
    20. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    21. fumet de crustacé -> fr:fumet-de-crustace
      1. amidon de pomme de tere -> fr:amidon-de-pomme-de-tere
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      4. crevette -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    22. povre -> fr:povre
    23. épice curcuma -> fr:epice-curcuma
    24. "Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes -> fr:bien-qu-un-soin-tout-particulier-ait-ete-pris-pour-enlever-toutes-les-aretes
    25. quelques unes peuvent exceptionnellement se retrouver dans ce produit Le poisson -> fr:quelques-unes-peuvent-exceptionnellement-se-retrouver-dans-ce-produit-le-poisson
    26. les carottes et le persil ne sont pas français -> fr:les-carottes-et-le-persil-ne-sont-pas-francais

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.2, valeur arrondie : 9.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 7.6, valeur arrondie : 7.6)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 310, valeur arrondie : 310)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 308, valeur arrondie : 308)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.77%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100g)     		Comparé à: Colins-prepares
    Énergie 310 kj
    (74 kcal)     		310 kj
    (74 kcal)     		-12 %
    Matières grasses 2,5 g 2,5 g -29 %
    Acides gras saturés 1,5 g 1,5 g -9 %
    Glucides 3,6 g 3,6 g +17 %
    Sucres 1 g 1 g -1 %
    Fibres alimentaires 0,5 g 0,5 g -2 %
    Protéines 9,2 g 9,2 g -2 %
    Sel 0,77 g 0,77 g +15 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 7,6 % 7,6 % -38 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12,9 % 12,9 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par jacob80
Dernière modification de la page produit le par ayecptn.
Fiche produit également modifiée par edbak, openfoodfacts-contributors, org-les-mousquetaires, packbot, teolemon, yogoff, yuka.WWJ3eUR2c0QrT2dzbThVQjFCN1l3K2gwNGJPYlQxdStPL2hMSVE9PQ.

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