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Lasagnes à la bolognaise - Claude leger - 1000 g

Lasagnes à la bolognaise - Claude leger - 1000 g

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Code-barres: 3250390024842 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1000 g

Marques : Claude leger, Monique Ranou

Catégories : Plats préparés, Plats à base de pâtes, Lasagnes préparées, Lasagnes à la bolognaise

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore B

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    30 ingrédients


    Sauce bolognaise 57,7% : eau, viande de bœuf 10%, concentré de tomates 10%, oignons 4,6%, amidon transformé de maïs, sucre, sel, arôme naturel, basilic 0,5%, ail. Pâtes fraiches cuites 20,4% : semoule de blé dur, eau, oeufs . Sauce béchamel 20,1% : eau, huile de colza, lactose* et protéines de lait , crème*, farine de blé , amidon transformé de maïs, sel, muscade, arôme naturel. Gratinage 1,8% : emmental*, arôme (dont gluten et lait ). *dont lait Pourcentage exprimés sur le poids net total.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf, Œuf, Lactose et protéine de lait, Crème, Emmental, Lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    Sauce bolognaise 57.7% (eau), viande de bœuf 10%, concentré de tomates 10%, oignons 4.6%, amidon transformé de maïs, sucre, sel, arôme naturel, basilic 0.5%, ail, Pâtes fraiches cuites 20.4% (semoule de _blé _ dur), eau, _oeufs_, Sauce béchamel 20.1% (eau), huile de colza, lactose* et protéines de _lait_, crème, farine de _blé_, amidon transformé de maïs, sel, muscade, arôme naturel, Gratinage 1.8% (emmental), arôme (dont _gluten _, _lait_)
    1. Sauce bolognaise -> en:bolognese-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 57.7
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 10
    3. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10
    4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4.6
    5. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.5
    10. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Pâtes fraiches cuites -> en:cooked-fresh-pasta - percent: 20.4
      1. semoule de _blé _ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. _oeufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
    14. Sauce béchamel -> en:bechamel-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 20.1
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    16. lactose* et protéines de _lait_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    17. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
    18. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    23. Gratinage -> fr:gratinage - percent: 1.8
      1. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe
    24. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. dont _gluten _ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 14

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 14.6, valeur arrondie : 14.6)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 485, valeur arrondie : 485)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 300, valeur arrondie : 300)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 1 (5 - 4)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en faible quantité (2.6%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.75%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (250 g)
    Comparé à: Lasagnes à la bolognaise
    Énergie 485 kj
    (116 kcal)
    1 210 kj
    (290 kcal)
    -13 %
    Matières grasses 4,1 g 10,2 g -33 %
    Acides gras saturés 1,7 g 4,25 g -31 %
    Glucides 14 g 35 g +13 %
    Sucres 2,6 g 6,5 g -4 %
    Fibres alimentaires 1,7 g 4,25 g +29 %
    Protéines 5,3 g 13,2 g -16 %
    Sel 0,75 g 1,88 g -3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 14,6 % 14,6 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 358 g 895 g
Taille d'une portion : 250 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport