Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Coulommiers (23 % MG) - Páturages - 350 g
Code-barres: 3250390010227 (EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Coulommiers au lait pasteurisé - 23 % Mat. Gr. dans le produit fini
Quantité : 350 g
Conditionnement : Frais, Enveloppe papier + Boîte carton à recycler, Emballage 100 % recyclable
Marques : Páturages, Sélection des Mousquetaires, Les Mousquetaires
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages de vache, Fromages à pâte molle à croûte fleurie, Fromages de France, Fromages pasteurisés, Fromages à pâte molle à croûte naturelle, Fromages à pâte molle à croûte lavée, Coulommiers, Fromages industriels
Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Point Vert, Fabriqué en France, Sélection Intermarché, en:lait-francais-french-milk, Eco-Emballages, Ecolopass
Origine des ingrédients : Lait de France
Lieux de fabrication ou de transformation : Compagnie des Fromages & Richesmonts - CF&R (Filiale Sodiaal) - La Folie - 61250 Pacé, Orne, Compagnie des Fromages & Richesmonts - CF&R (Filiale Sodiaal International) - 91 Rue d'Aunay - 14500 Vire, Calvados, Basse-Normandie, France
Code de traçabilité : FR 61.321.001 CE - Pacé (Orne, France), FR 14.762.001 CE - Vire (Calvados, France)
Magasins : Intermarché
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
3 - Aliments transformés
Informations nutritionnelles
24 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
0.4 g Sucres en faible quantité 
1.4 g Sel en quantité modérée Taille d'une portion : (30 g) Ce produit contient environ 12 portions de 30 g.
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(163 produits)(283 produits)
(499 produits)
(536 produits)
(1640 produits)
(2157 produits)
(6292 produits)
(7109 produits)
(9180 produits)
(20552 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion ((30 g) Ce produit contient environ 12 portions de 30 g.) |
Coulommiers | Fromages à pâte molle à croûte naturelle | Fromages à pâte molle à croûte lavée | Fromages industriels | Fromages à pâte molle à croûte fleurie | Fromages pasteurisés | Frais | Fromages de vache | Fromages de France | Fromages | Produits laitiers fermentés | Produits fermentés | Produits laitiers |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | ? | |||||||||||||
| Énergie (kcal) | 286 kcal | 85.8 kcal | +3 % | -5 % | -5 % | -8 % | -3 % | -9 % | +68 % | -15 % | -21 % | -13 % | +8 % | +8 % | +16 % |
| Énergie |
1 197 kj (286 kcal) |
359 kj (85 kcal) |
+3 % | -4 % | -5 % | -7 % | -3 % | -9 % | +69 % | -15 % | -20 % | -13 % | +10 % | +11 % | +19 % |
| Matières grasses / Lipides | 24 g | 7,2 g | +8 % | -1 % | -2 % | -7 % | 0 % | -8 % | +147 % | -12 % | -18 % | -10 % | +19 % | +21 % | +33 % |
| dont Acides gras saturés | 17 g | 5,1 g | +10 % | -3 % | +2 % | -6 % | +1 % | -4 % | +275 % | -8 % | -14 % | -4 % | +27 % | +29 % | +43 % |
| Glucides | 0,5 g | 0,15 g | -2 % | -58 % | -9 % | -65 % | -31 % | -55 % | -94 % | -35 % | -29 % | -59 % | -86 % | -86 % | -90 % |
| dont Sucres | 0,4 g | 0,12 g | +54 % | -35 % | +3 % | -64 % | +4 % | -47 % | -86 % | -7 % | +13 % | -46 % | -86 % | -87 % | -90 % |
| Protéines | 17 g | 5,1 g | -10 % | -9 % | -14 % | -3 % | -7 % | -9 % | +100 % | -23 % | -26 % | -17 % | +10 % | +11 % | +37 % |
| Sel | 1,4 g | 0,42 g | -6 % | +3 % | -12 % | +2 % | -7 % | -3 % | +49 % | 0 % | +9 % | +8 % | +50 % | +52 % | +82 % |
| Sodium | 0,56 g | 0,168 g | -6 % | +3 % | -12 % | +2 % | -7 % | -3 % | +49 % | 0 % | +9 % | +8 % | +50 % | +52 % | +82 % |
| Calcium | 405 mg | 122 mg | +6 % | +32 % | +10 % | -28 % | -3 % | -31 % | +18 % | -38 % | -39 % | -25 % | +27 % | +31 % | +55 % |
| Score nutritionnel - France | 14 | 14 | -1 % | +2 % | -5 % | -1 % | -3 % | -2 % | +143 % | -2 % | -1 % | +2 % | +28 % | +30 % | +37 % |
| Nutri-Score | D | D | -1 % | +2 % | -5 % | -1 % | -3 % | -2 % | +143 % | -2 % | -1 % | +2 % | +28 % | +30 % | +37 % |
Impact environnemental
Eco-score
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Boîte | Carton | Recycler |
Sources de données
_
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par rayaneelkesri.
Fiche produit également modifiée par aleene, ana, assatadiet, beniben, date-limite-app, jacob80, kiliweb, marite, tacite, yuka.UnFZTkhwWXQvK0FBeDhBNjN3N24rdFI1dzRPWkJ6aTBHOUlYSVE9PQ, yuka.ZDU4TUs1Zy9tLzg2c2ZBQnJ5Mko5dGw1K2JQd2IzNlJFYmRNSVE9PQ.