Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Poulet et pommes de terre fondantes - Marie - 280 g (1 pers.)

Code-barres: 3248830690825 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
pommes de terre préfrites 52.3% (pommes de terre, huile de tournesol), poulet mariné et cuit 25% [(viande de poulet origine France 22%, sel, sucre, Jus de citron), eau, paprika], oignons, graisse de poulet, eau, fond de volaille (jus et graisse de volaille : poulet - dinde - canard - oie, carottes, sel, aromates), purée d'ail, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool. sel), farine de blé, paprika. estragon, poivre, thym 0,08%, curcuma.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Moutarde

Traces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

7.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.7 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.6 g Sucres en faible quantité
0.73 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 280 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1549 produits)
(1629 produits)
(2568 produits)
(2953 produits)
(6292 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (280 g)
Plats préparés frais Plats au poulet Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Plats à la volaille Frais Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 153 kcal 428 kcal -17 % +3 % +15 % -12 % -10 % -4 % -20 % -5 %
Énergie 640 kj
(153 kcal)
1 790 kj
(428 kcal)
-15 % +4 % +15 % -10 % -10 % -3 % -19 % -4 %
Matières grasses / Lipides 7,8 g 21,8 g -6 % +32 % +43 % -10 % -20 % +6 % -28 % +9 %
dont Acides gras saturés 2,7 g 7,56 g +7 % +61 % +31 % -3 % -40 % +7 % -30 % +18 %
Glucides 12 g 33,6 g -29 % -12 % -7 % +18 % +38 % +14 % +50 % -10 %
dont Sucres 0,6 g 1,68 g -73 % -69 % -66 % -61 % -78 % -62 % -57 % -71 %
Fibres alimentaires 1,6 g 4,48 g -14 % +18 % -2 % +26 % +36 % +3 % +10 % -14 %
Protéines 8 g 22,4 g +7 % -0 % +20 % -22 % -6 % -15 % -28 % +14 %
Sel 0,73 g 2,04 g -28 % -14 % -6 % -21 % -22 % -23 % -39 % -23 %
Sodium 0,292 g 0,818 g -28 % -14 % -6 % -21 % -22 % -23 % -39 % -23 %
Score nutritionnel - France 1 1 -76 % -30 % -29 % -73 % -83 % -70 % -86 % -75 %
Nutri-Score B B -76 % -30 % -29 % -73 % -83 % -70 % -86 % -75 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Petite empreinte forêt
Faible risque de déforestation

0.54 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Barquette Carton
Opercule
Étui

Sources de données

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Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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