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Porc à l'ananas - WEIGHT WATCHERS - 300 g

Porc à l'ananas - WEIGHT WATCHERS - 300 g

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Code-barres: 3248830690696 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Porc sauce aigre-douce à l'ananas et au vinaigre de Xérès & Riz cantonais.

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Barquette

Marques : WEIGHT WATCHERS

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats préparés à faible teneur en matières grasses

Labels, certifications, récompenses : Sans colorants

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 72.264.003 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    50 ingrédients


    Porc sauce aigre-douce 53,3%: émincé de porc cuit 20% (émincé de porc 19,3%, eau, paprika), eau, ananas 4,4%, vinaigre de Xérès 2%, sucre, concentré de tomates, oignons préfrits (dont huile de tournesol), carottes 1,1%, farine de blé, amidon de maïs, arôme naturel (contient: œuf, blé, orge, céleri), purée de piments (piments, sel), sel, curcuma. Riz cantonnais 46,7%: riz cuit 16,5% (eau, riz), carottes 9%, haricots plats 8,9%, petits pois 7,3%, jambon cuit fumé 1,5% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, bouillon de légumes, ferments), omelette 1,5% (oeufs entiers, eau, lait écrémé, huile de colza, sel, poivre, épaississant: E415, acidifiant: acide citrique, arôme naturel, huile de colza, sel.
    Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Porc-sauce-aigre-douce, Riz-cantonnais

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Porc, Porc, Jambon cuit, Jambon, Œuf entier, Lait écrémé

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Porc, Porc, Jambon cuit, Jambon

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Porc sauce aigre-douce 53.3% (porc 20%, porc 19.3%), eau, paprika, eau, ananas 4.4%, vinaigre de Xérès 2%, sucre, concentré de tomates, oignons préfrits (dont huile de tournesol), carottes 1.1%, farine de _blé_, amidon de maïs, arôme naturel (), purée de piments (piments, sel), sel, curcuma, Riz cantonnais 46.7% (riz cuit 16.5%, eau), riz, carottes 9%, haricots plats 8.9%, petits pois 7.3%, jambon cuit 1.5% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, bouillon de légumes, ferments), omelette 1.5%, _oeufs_ entiers, eau, _lait_ écrémé, huile de colza, sel, poivre, épaississant (e415), acidifiant (acide citrique), arôme naturel, huile de colza, sel
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    8. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
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    21. petits pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072 - percent: 7.3
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      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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      5. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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    25. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    26. _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    27. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    28. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    29. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. épaississant -> en:thickener
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    33. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    34. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 30

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.1, valeur arrondie : 8.1)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 30.7, valeur arrondie : 30.7)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 444, valeur arrondie : 444)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 308, valeur arrondie : 308)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.77%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300 g)
    Comparé à: Plats préparés à faible teneur en matières grasses
    Énergie 444 kj
    (106 kcal)
    1 330 kj
    (318 kcal)
    +2 %
    Matières grasses 2,9 g 8,7 g +4 %
    Acides gras saturés 0,5 g 1,5 g -25 %
    Glucides 11 g 33 g -8 %
    Sucres 3 g 9 g +38 %
    Fibres alimentaires 1,6 g 4,8 g -35 %
    Protéines 8,1 g 24,3 g +29 %
    Sel 0,77 g 2,31 g +18 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 30,7 % 30,7 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 11,1 g 33,3 g
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par beniben, gildubs, packbot, quechoisir, tacite, yuka.ZXJFN0w2OGZtLzRzdXNNNy9BTFBwSTVSd0xIelgzN25jZG9vSVE9PQ.

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