Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Cordon Bleu de Dinde et Coquillettes à l'Emmental - Marie - 280 g

edit Modifier la fiche

Cordon Bleu de Dinde et Coquillettes à l'Emmental - Marie - 280 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant groupe-ldc.

Code-barres: 3248830687559 (EAN / EAN-13)

Quantité : 280 g

Conditionnement : CARTON +BARQUETTE +FILM BAC DE TRi

Marques : Marie

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Préparations de viande, Viandes, Volailles, Plats préparés à la viande, Dinde et dérivés, Produits panés, Plats à la volaille, Préparations à la dinde, Cordons bleus, Cordons bleus de dinde

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Sans conservateurs, Experimentation Etiquetage Nutritionnel 2016, Cuisiné en France, Volaille Française, Sans additifs, Sans colorants, Sans colorants ou conservateurs, Nutriscore, Expérimentation Nutriscore, Nutriscore B, Nutriscore C, Triman

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Viande de Dinde origine France. Pâtes : origine Italie.

Origine des ingrédients : France, Italie

Producteur : MARIE Sablé

Lieux de fabrication ou de transformation : Marie (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - ZI de l'Aubrée - 72300 Sablé-sur-Sarthe, Sarthe, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : FR 72.264.003 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), FR 29.020.020 CE - Briec (Finistère, France), EMB 29020F - Briec (Finistère, France)

Magasins : Franprix, Casino, Magasins U, Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    26 ingrédients

    Coquillettes cuites 39% (eau, semoule de blé dur, huile de colza), cordon bleu de dinde 35,7% [viande de dinde traitée en salaison 19,6% (viande de dinde origine France 11,1%, peau de volaille, eau, fibres de bambou, dextrose, sel), panure 8,9% (farine de blé, eau, sel, levures, épices), jambon de dinde cuit 3,5% (viande de dinde origine France 2,7%, eau, dextrose, fibre de bambou, sel, arômes naturels*, antioxydant : acide ascorbique), fromage fondu 3,5% (fromages, eau, protéines de lait, poudre de lait), huile de tournesol], eau, crème fraîche 7%, emmental 5,2%, farine de blé, sel, poivre, muscade.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Coquillettes-cuites, Cordon-bleu-de-dinde, Jambon-de-dinde-cuit

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de dinde traitée en salaison, Fromage fondu, Fromage, Protéine de lait, Lait en poudre, Crème fraîche, Emmental

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de dinde traitée en salaison

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Coquillettes cuites 39% (eau, semoule de _blé_ dur, huile de colza), cordon bleu de dinde 35.7% (viande de dinde traitée en salaison 19.6%, panure 8.9% (farine de _blé_, eau, sel, levures, épices), jambon de dinde cuit 3.5%, _fromage_ fondu 3.5% (_fromages_, eau, protéines de _lait_, poudre de _lait_), huile de tournesol), eau, _crème_ fraîche 7%, _emmental_ 5.2%, farine de _blé_, sel, poivre, muscade
    1. Coquillettes cuites -> fr:coquillettes-cuites - percent: 39
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    2. cordon bleu de dinde -> fr:cordon-bleu-de-dinde - percent: 35.7
      1. viande de dinde traitée en salaison -> fr:viande-de-dinde-traitee-en-salaison - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301 - percent: 19.6
      2. panure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent: 8.9
        1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        4. levures -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
        5. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. jambon de dinde cuit -> fr:jambon-de-dinde-cuit - percent: 3.5
      4. _fromage_ fondu -> en:melted-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 3.5
        1. _fromages_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        3. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
        4. poudre de _lait_ -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044
      5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 7
    5. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent: 5.2
    6. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.8, valeur arrondie : 7.8)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 820, valeur arrondie : 820)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 252, valeur arrondie : 252)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.63%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (280 g)     		Comparé à: Cordons bleus de dinde
    Énergie 820 kj
    (196 kcal)     		2 300 kj
    (549 kcal)     		-12 %
    Matières grasses 11 g 30,8 g -11 %
    Acides gras saturés 3,7 g 10,4 g +15 %
    Glucides 16 g 44,8 g +12 %
    Sucres 1,4 g 3,92 g -17 %
    Fibres alimentaires 1 g 2,8 g -40 %
    Protéines 7,8 g 21,8 g -38 %
    Sel 0,63 g 1,76 g -52 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 1 % 1 %
    Fruits‚ légumes et noix - séchés 0 % 0 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,75 % 9,75 %
Taille d'une portion : 280 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kyclem78
Dernière modification de la page produit le par phe.
Fiche produit également modifiée par aleene, alexfauquette, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, fanfan54, g123k, jacob80, jeanbono, jniderkorn, kiliweb, ldc, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-groupe-ldc, packbot, quechoisir, roboto-app, rviswana, scanparty-franprix-05-2016, tacinte, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.VFlZclRKWVpqTlFRb004NW95UFF4KzlXbm9TcWYxbU5Oc1JLSVE9PQ, yuka.VFlvRkc0QmVwTWdtbnRzUzVrTHA4WXgyNUxtQWQzN3RLTG9LSVE9PQ, yuka.VGFZYkY0RWJvdlE3c2ZjU3J4THE1c2xId0w2bEIzMmxOdXM4SUE9PQ, yuka.WEw4dUNvTmZoOWxSdmR0aTd3TFBwZDEzNHBXNVVYMktBYk00SVE9PQ.
Dernière vérification de la fiche produit le par jniderkorn.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche