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Saucisse de Montbéliard, Lentilles cuisinées - Marie - 300 g e

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Saucisse de Montbéliard, Lentilles cuisinées - Marie - 300 g e

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant groupe-ldc.

Code-barres: 3248830440109 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g e

Conditionnement : Plastique, Carton, Film, Étui, Barquette

Marques : Marie

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Viandes, Charcuteries, Saucisses, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Plats à base de lentilles, Saucisses aux lentilles

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Nutriscore, Nutriscore B, Triman

Origine des ingrédients : Lentilles vertes origine France et Canada, Porc origine France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 72.264.003 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), EMB 72264J - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Magasins : Magasins U, Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    16 ingrédients

    Lentilles vertes cuites 31%, saucisse de Montbéliard cuite 26,6% (viande de porc origine France, gras de porc, sel, épices et plantes aromatiques, boyau naturel de porc), eau, carottes 7,9%, échalotes 5,1%, oignons 3,7%, fond de veau (bouillon de veau, bouillon de boeuf, sel), purée d'ail, farine de BLÉ, huile de colza, vinaigre de Xérès, poivre, laurier.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Catégorie : Charcuteries
    • Catégorie : Saucisses
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Saucisse de Montbéliard, Fond de veau, Fond de veau, Bouillon de bœuf
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Saucisse de Montbéliard, Fond de veau, Fond de veau, Bouillon de bœuf
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Lentilles vertes cuites 31%, saucisse de Montbéliard 26.6%, eau, carottes 7.9%, échalotes 5.1%, oignons 3.7%, fond de veau (bouillon de veau, bouillon de boeuf, sel), purée d'ail, farine de BLÉ, huile de colza, vinaigre de Xérès, poivre, laurier
    1. Lentilles vertes cuites -> en:cooked-green-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 31 - percent: 31 - percent_max: 31
    2. saucisse de Montbéliard -> en:montbeliard-sausage - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 30105 - percent_min: 26.6 - percent: 26.6 - percent_max: 26.6
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.9 - percent_max: 25.7
    4. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 7.9 - percent: 7.9 - percent_max: 7.9
    5. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 5.1 - percent: 5.1 - percent_max: 5.1
    6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
    7. fond de veau -> en:veal-fond - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11169 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      1. bouillon de veau -> en:veal-fond - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11169 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      2. bouillon de boeuf -> en:beef-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11001 - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
    8. purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    9. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    10. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2125
    11. vinaigre de Xérès -> en:sherry-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 2.85555555555556
    12. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.57
    13. laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053 - percent_min: 0 - percent_max: 2.33636363636364

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.2, valeur arrondie : 8.2)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 52, valeur arrondie : 52)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 601, valeur arrondie : 601)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 372, valeur arrondie : 372)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (8 - 8)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.93%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300g)     		Comparé à: Saucisses aux lentilles
    Énergie 601 kj
    (144 kcal)     		1 800 kj
    (432 kcal)     		+8 %
    Matières grasses 8,8 g 26,4 g +29 %
    Acides gras saturés 3,3 g 9,9 g +31 %
    Glucides 6,8 g 20,4 g -16 %
    Sucres 1 g 3 g +30 %
    Fibres alimentaires 2,5 g 7,5 g +7 %
    Protéines 8,2 g 24,6 g -
    Sel 0,93 g 2,79 g -
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 52 % 52 %
    Fruits‚ légumes et noix - séchés 0 % 0 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 51,156 % 51,156 %
Taille d'une portion : 300g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par fgouget.
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