Blanquette de volaille à la crème fraîche de Normandie - Marie - 900 g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Code-barres: 3248830002475 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Riz à la volaille (16,8%)
Quantité : 900 g
Conditionnement : Plastique, Sachet, Surgelé
Marques : Marie
Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Plats à la volaille, Plats préparés surgelés, Plats au poulet, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Volaille Française, Sans additifs, Sans additif ajouté
Origine des ingrédients : France
Producteur : MARIE AIRVAULT Surgelés
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 79.005.001 CE - Airvault (Deux-Sèvres, France), EMB 79005A - Airvault (Deux-Sèvres, France)
Magasins : Cora
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Plats préparés
- Ingrédient : Beurre
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Amidon
- Ingrédient : Sucre
- Ingrédient : Huile végétale
- Ingrédient : Lait en poudre
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Poulet, Crème fraîche de Normandie, Bouillon de volaille, Graisse de volaille, Poulet, Dinde, Canard, Oie, Lait en poudre écrémé, Beurre
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Poulet, Bouillon de volaille, Graisse de volaille, Poulet, Dinde, Canard, Oie
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Riz cuit 35.1% (eau, riz), poulet 17.2%, carottes 8.8%, champignons de Paris 7.9%, eau, oignons préfrits (dont huile de tournesol), vin blanc, crème fraîche de Normandie 4.6%, oignons, amidon de maïs, fond de volaille (jus, graisse de volaille (poulet), dinde, canard, oie, carottes, sel, aromates), lait écrémé en poudre, beurre, huile d'olive vierge, moutarde à l'ancienne 0.2% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de vin, sucre, épices), sel, jus de citron, persil, poivre, laurier- Riz cuit -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 35.1 - percent: 35.1 - percent_max: 35.1
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 17.55 - percent_max: 35.1
- riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 17.55
- poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 17.2 - percent: 17.2 - percent_max: 17.2
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 8.8 - percent: 8.8 - percent_max: 8.8
- champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 7.9 - percent: 7.9 - percent_max: 7.9
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.6 - percent_max: 7.9
- oignons préfrits -> en:pre-fried-onions - percent_min: 4.6 - percent_max: 7.9
- dont huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 4.6 - percent_max: 7.9
- vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 4.6 - percent_max: 6.12
- crème fraîche de Normandie -> en:cream-from-normandy - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 4.6 - percent: 4.6 - percent_max: 4.33333333333334
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.395555555555553 - percent_max: 3.05714285714286
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.62555555555556
- fond de volaille -> en:poultry-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11174 - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.31160493827161
- jus -> en:juice - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.31160493827161
- graisse de volaille -> en:poultry-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1558024691358
- poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.1558024691358
- dinde -> en:turkey - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.77053497942387
- canard -> en:duck - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.577901234567902
- oie -> en:goose - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.462320987654322
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.385267489711935
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.330229276895944
- aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.288950617283951
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.06044444444445
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.8549494949495
- huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.68370370370371
- moutarde à l'ancienne -> fr:moutarde-a-l-ancienne - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
en:meat -> en:meat
en:poultry -> en:poultry
- Riz cuit -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 35.1 - percent: 35.1 - percent_max: 35.1
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 25.4634721916685, valeur arrondie : 25.5)
Points négatifs : 4
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 519, valeur arrondie : 519)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 264, valeur arrondie : 264)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (4 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (1.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (1.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.66%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Taille d'une portion :
225 g
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 42/100)
Catégorie : Poulet basquaise
Catégorie : Poulet basquaise
- Score environnemental PEF : 0.69 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.17 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
77.8 %
Transformation
14.2 %
Emballage
2.3 %
Transport
3.4 %
Distribution
1.3 %
Consommation
0.9 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +15
Politique environnementale : +3
Transport : +12
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 83 %Faible Inconnu 17 %élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 47/100)
Produit : Blanquette de volaille à la crème fraîche de Normandie - Marie - 900 g
Score d'analyse du cycle de vie : 42
Somme des bonus et malus : +5
Score final : 47/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.7 km dans une voiture à essence
517 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poulet basquaise (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
72.0 %
Transformation
17.7 %
Emballage
3.6 %
Transport
5.7 %
Distribution
0.7 %
Consommation
0.3 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 83 %Faible Inconnu 17 %élevé
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par romlec.
Fiche produit également modifiée par ldc, moon-rabbit, packbot, quechoisir, roboto-app, sebleouf.
Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.