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Polenta au jambon fumé coeur fondant pesto rosso - Marie - 600 g

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Polenta au jambon fumé coeur fondant pesto rosso - Marie - 600 g

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Code-barres: 3248830002390 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Polenta au jambon supérieur fumé coeur fondant pesto rosso

Quantité : 600 g

Conditionnement : Boite carton

Marques : Marie

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Plats préparés surgelés

Labels, certifications, récompenses : Sans additifs

Origine des ingrédients : Porc français

Code de traçabilité : FR 79.005.001 CE - Airvault (Deux-Sèvres, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    39 ingrédients

    Polenta 55,2% (eau, semoule de maïs 8,2%), jambon cuit supérieur fumé 15% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, bouillon de légumes, ferments), crème fraîche 9,7%, eau, tomates (tomates pelées concassées et jus de tomates), concentré de tomates, échalotes, lait écrémé en poudre, tomates semi déshydratées et marinées (tomates 93%, huile de colza, sel, origan, ail), huile d’olive vierge, emmental, basilic 0,5%, parmesan 0,4%, farine de blé, ail 0,2%, sucre, jus concentré de carottes, persil, purée d’ail 0,1%, amidon de maïs, sel, extrait d'épice, poivre.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Polenta

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Jambon cuit supérieur, Jambon, Crème fraîche, Lait en poudre écrémé, Emmental, Parmesan

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Jambon cuit supérieur, Jambon

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Polenta 55.2% (eau, semoule de maïs 8.2%), jambon cuit supérieur 15% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, bouillon de légumes, ferments), crème fraîche 9.7%, eau, tomates (tomates pelées concassées, jus de tomates), concentré de tomates, échalotes, lait écrémé en poudre, tomates semi déshydratées et marinées (tomates, huile de colza, sel, origan, ail), huile d'olive vierge, emmental, basilic 0.5%, parmesan 0.4%, farine de blé, ail 0.2%, sucre, jus concentré de carottes, persil, purée d'ail 0.1%, amidon de maïs, sel, extrait d'épice, poivre
    1. Polenta -> fr:polenta - percent_min: 55.2 - percent: 55.2 - percent_max: 55.2
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 47 - percent_max: 47
      2. semoule de maïs -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9615 - percent_min: 8.2 - percent: 8.2 - percent_max: 8.2
    2. jambon cuit supérieur -> en:superior-cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 4 - percent_max: 15
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      5. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      6. bouillon de légumes -> en:vegetable-broth - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      7. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    3. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 9.7 - percent: 9.7 - percent_max: 9.7
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.005 - percent_max: 9.7
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      1. tomates pelées concassées -> en:crushed-peeled-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.273684210526316 - percent_max: 9.59833333333333
      2. jus de tomates -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 4.79916666666667
    6. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0.5 - percent_max: 7.06190789473684
    7. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0.5 - percent_max: 5.64952631578947
    8. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0.5 - percent_max: 4.54127192982456
    9. tomates semi déshydratées et marinées -> fr:tomates-semi-sechees-marinees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.5 - percent_max: 3.82109022556391
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.465 - percent_max: 3.75289962406015
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 1.91054511278196
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      4. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      5. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    10. huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0.5 - percent_max: 3.28095394736842
    11. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.86084795321637
    12. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    13. parmesan -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12120 - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    14. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.4
    15. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    16. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.2
    17. jus concentré de carottes -> en:concentrated-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.2
    18. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.2
    19. purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    20. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    21. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    22. extrait d'épice -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    23. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 13

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 13.5106674890351, valeur arrondie : 13.5)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 453, valeur arrondie : 453)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300 g)     		Comparé à: Plats préparés surgelés
    Énergie 453 kj
    (108 kcal)     		1 360 kj
    (324 kcal)     		-26 %
    Matières grasses 5,1 g 15,3 g -25 %
    Acides gras saturés 3,4 g 10,2 g +33 %
    Glucides 9,5 g 28,5 g -27 %
    Sucres 2 g 6 g -4 %
    Fibres alimentaires 1 g 3 g -38 %
    Protéines 5,6 g 16,8 g -15 %
    Sel 0,7 g 2,1 g -6 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 13,511 % 13,511 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 111 g 333 g
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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