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Cabillaud fondue de poireaux, et riz aux graines de pavot - WW - 290 g

Cabillaud fondue de poireaux, et riz aux graines de pavot - WW - 290 g

Code-barres: 3248830000457 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Plat cuisiné

Quantité : 290 g

Conditionnement : Barquette, Etui en carton, Film en plastique, Frais en barquette

Marques : WW, Weight Watchers

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Plats préparés, Poissons maigres, Filets de poissons, Plats préparés au poisson, Morues, Filets de cabillaud, Plats au cabillaud

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore A, Source de vitamine A, Triman

Origine des ingrédients : France, Cabillaud origine Atlantique, Poireaux origine UE, Riz origine non UE

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 72.264.003 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Magasins : Carrefour Market, E.leclerc, Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    19 ingrédients


    Riz cuit 27,5% (eau, riz), cabillaud 22,4%, carottes jaunes, eau, poireaux 10,2%, crème fraîche 44% (contient lait), lait écrémé en poudre, échalotes, farine de blé, huile de colza, vermouth, sel, vin blanc, graines de pavot 0,3%, ail, poivre, curcuma
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Lait en poudre

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Cabillaud, Crème fraîche, Lait en poudre écrémé
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Riz cuit 27.5% (eau, riz), _cabillaud_ 22.4%, carottes jaunes, eau, poireaux 10.2%, crème fraîche 44%, _lait_ écrémé en poudre, échalotes, farine de _blé_, huile de colza, vermouth, sel, vin blanc, graines de pavot 0.3%, ail, poivre, curcuma
    1. Riz cuit -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 27.5
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
    2. _cabillaud_ -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent: 22.4
    3. carottes jaunes -> en:yellow-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent: 10.2
    6. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 44
    7. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    8. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
    9. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    10. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    11. vermouth -> en:vermouth - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1007
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    14. graines de pavot -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061 - percent: 0.3
    15. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    16. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 35

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 35.25, valeur arrondie : 35.3)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 438, valeur arrondie : 438)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 240, valeur arrondie : 240)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (290g)
    Comparé à: Plats au cabillaud
    Énergie 438 kj
    (104 kcal)
    1 270 kj
    (302 kcal)
    -8 %
    Matières grasses 2,7 g 7,83 g -43 %
    Acides gras saturés 1,1 g 3,19 g -32 %
    Glucides 12 g 34,8 g +18 %
    Sucres 1,5 g 4,35 g +5 %
    Fibres alimentaires 1 g 2,9 g -15 %
    Protéines 7,4 g 21,5 g +4 %
    Sel 0,6 g 1,74 g -6 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 35,25 % 35,25 %
Taille d'une portion : 290g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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Dernière modification de la page produit le par parisi.
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