Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

arrow_upward

Tortina Noisette et Chocolat au Lait - Monoprix Gourmet - 126 g

edit Modifier la fiche

Tortina Noisette et Chocolat au Lait - Monoprix Gourmet - 126 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci ! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Monoprix.

Code-barres:
3248650201836(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Gaufrette à la noisette et au chocolat au lait

Quantité : 126 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Boîte, Carton

Marques : Monoprix Gourmet, Monoprix

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Gaufrettes, Biscuits au chocolat au lait, Gaufrettes fourrées

Labels, certifications, récompenses : Triman
Triman

Code de traçabilité : EMB 68056A - Brunstatt (Haut-Rhin, France)

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France, Hong Kong

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
    • icon

      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

    icon

    Points négatifs : 27/55

    • icon

      Énergie

      6/10 points (2292kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

    • icon

      Sucres

      10/15 points (36g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    • icon

      Acides gras saturés

      10/10 points (22g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    • icon

      Sel

      1/20 points (0.25g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

    icon

    Points positifs : 3/10

    • icon

      Fibre

      3/5 points (5.4g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

    • icon

      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 24 (27 - 3)

      Nutri-Score : E

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (36%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.25%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (21 g)     		Comparé à: Biscuits au chocolat au lait
    Énergie 2 292 kj
    (550 kcal)     		481 kj
    (116 kcal)     		+9 %
    Matières grasses 35 g 7,35 g +45 %
    Acides gras saturés 22 g 4,62 g +64 %
    Glucides 47 g 9,87 g -26 %
    Sucres 36 g 7,56 g +3 %
    Fibres alimentaires 5,4 g 1,13 g +103 %
    Protéines 9,1 g 1,91 g +35 %
    Sel 0,25 g 0,052 g -54 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 21 g

Ingrédients

  • icon

    24 ingrédients

    Chocolat au LAIT 39% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA) - NOISETTES en poudre 15% sucre - huile de coprah - LACTOSÉRUM en poudre - farine de BLÉ - LAIT ÉCRÉMÉ en poudre - extrait de MALT D'ORGE - CRÈME en poudre - cacao maigre en poudre - sel poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium - émulsifiant : lécithine de SOJA - farine de SOJA - gousses de vanille Bourbon moulues - cannelle. Traces d'autres FRUITS À COQUE et d'ARACHIDES.
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
    Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E450 - Diphosphates

    Les diphosphates (E450) sont des additifs alimentaires souvent utilisés pour modifier la texture des produits, agissant comme agents levants en pâtisserie et empêchant la coagulation des aliments en conserve.

    Ces sels peuvent stabiliser la crème fouettée et se retrouvent également dans les produits en poudre pour conserver leurs propriétés d'écoulement. Ils sont couramment présents dans les produits de boulangerie, les viandes transformées et les boissons gazeuses.

    Dérivés de l'acide phosphorique, ils font partie de notre apport quotidien en phosphate , qui dépasse souvent les niveaux recommandés en raison de la prévalence des phosphates dans les aliments et boissons transformés. .

    La consommation excessive de phosphate est liée à des problèmes de santé, tels que une insuffisance rénale et une santé osseuse affaiblie. Bien que les diphosphates soient généralement considérés comme sûrs lorsqu'ils sont consommés dans les limites des apports quotidiens acceptables établis , il est impératif de surveiller la consommation globale de phosphate pour maintenir une santé optimale.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Noisettes-en-poudre-15-sucre, Sel-poudres-a-lever

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Chocolat au lait, Lait entier en poudre, Lait en poudre écrémé, Lactosérum en poudre, Lait en poudre écrémé, Crème

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Noisettes-en-poudre-15-sucre, Sel-poudres-a-lever

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    fr: Chocolat au LAIT 39% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA)), NOISETTES en poudre 15% sucre, huile de coprah, LACTOSÉRUM en poudre, farine de BLÉ, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, extrait de MALT D'ORGE, CRÈME, cacao maigre en poudre, sel poudres à lever (diphosphates de sodium), carbonates de sodium, émulsifiant (lécithine de SOJA), farine de SOJA, gousses de vanille Bourbon, cannelle
    1. Chocolat au LAIT -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 39 - percent: 39 - percent_max: 39
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.5 - percent_max: 36
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0.6 - percent_max: 19.5
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 13
      4. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 9.75
      5. LAIT ÉCRÉMÉ en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 7.8
      6. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
        1. lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    2. NOISETTES en poudre 15% sucre -> fr:noisettes-en-poudre-15-sucre - percent_min: 4.35714285714286 - percent_max: 39
    3. huile de coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 1.69230769230769 - percent_max: 33.3333333333333
    4. LACTOSÉRUM en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 18.8809523809524
    6. LAIT ÉCRÉMÉ en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 14.1607142857143
    7. extrait de MALT D'ORGE -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.3285714285714
    8. CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 9.44047619047619
    9. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 8.09183673469388
    10. sel poudres à lever -> fr:sel-poudres-a-lever - percent_min: 0 - percent_max: 7.08035714285714
      1. diphosphates de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.08035714285714
    11. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.29365079365079
    12. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.66428571428571
      1. lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5.66428571428571
    13. farine de SOJA -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 5.14935064935065
    14. gousses de vanille Bourbon -> en:bourbon-vanilla-beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.7202380952381
    15. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.35714285714286

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par beniben, kiliweb, mariacastiel, moon-rabbit, org-monoprix, packbot, quechoisir, segundo, smoothie-app, tacite, yuka.VzVrWURvUTYvTkFZbXNRUHhoelgzOWRYbjVxWmJGbVFkZEFxSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktncoXwvwD0EhPvmWev64-ncI7lcONrurjRaKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm0bWuTfpxf_LDvnwEuh6oneNMHVRPNI_KKja6s.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche