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Noir Caramel et Fleur de sel - Auchan - 0.1 kg
Noir Caramel et Fleur de sel - Auchan - 0.1 kg
Important : ce produit n'est plus en vente. Les données sont conservées seulement pour référence. Ce produit n'apparait pas dans les résultats de recherche et n'est pas pris en compte pour les statistiques. (Date de retrait: 2023/07/01)
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.
Code-barres: 3245678047163 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Chocolat noir aux éclats de caramel et fleur de sel, aromatisé.
Quantité : 0.1 kg
Conditionnement : Métal, Papier, Métaux recyclables, Aluminium, Papier FSC, Feuille
Marques : Auchan, Auchan Gourmet
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolats salés, Chocolats fourrés, Chocolats à la fleur de sel, Chocolats noirs salés, Chocolats au caramel, Chocolats noirs au caramel, Chocolats noirs à la fleur de sel, Chocolats noirs fourrés
Labels, certifications, récompenses :
en:FSC, FSC Mix, Nutriscore, Nutriscore E, Pur beurre de cacao, Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Cocoa, Triman
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Lait Origine: UE
Origine des ingrédients : Union Européenne et Non Union Européenne
Magasins : Auchan
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
25 ingrédients
Pâte de cacao1, sucre, éclats de caramel 15% [ sucre, BEURRE (LAIT origine UE), LACTOSE (LAIT origine UE), LAIT écrémé en poudre (origine UE), sel, arôme naturel, émulsifiant : lécithines de colza], beurre de cacao1, matière grasse LAITIÈRE anhydre (LAIT origine UE/ non UE), émulsifiant: lécithines, fleur de sel 0,3%. Traces éventuelles, de céréales contenant du gluten, soja, oeufs et fruits à coques. Cacao: 50% minimum dans le chocolat. 1Rainforest Alliance Certified TM. ra.org/mbAllergènes : LaitTraces : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Lactose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Pate-de-cacao1, Beurre-de-cacao1, Traces-eventuelles, 1rainforest-alliance-certified-tm, Ra-org, MbCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Beurre, Lactose, Lait en poudre écrémé, ŒufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Pate-de-cacao1, Éclats de caramel, Beurre-de-cacao1, Matière grasse de lait anhydre, Traces-eventuelles, 1rainforest-alliance-certified-tm, Ra-org, MbCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Pâte de cacao1, sucre, éclats de caramel 15% (sucre, BEURRE, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, sel, arôme naturel, émulsifiant (lécithines de colza)), beurre de cacao1, matière grasse LAITIÈRE anhydre, émulsifiant (lécithines), fleur de sel 0.3%, Traces éventuelles, de céréales contenant du gluten, soja, oeufs, fruits à coques, Cacao 50% (1Rainforest Alliance Certified TM, ra.org, mb)- Pâte de cacao1 -> fr:pate-de-cacao1
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- éclats de caramel -> fr:eclats-de-caramel - percent: 15
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
- LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
- LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- émulsifiant -> en:emulsifier
- lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
- beurre de cacao1 -> fr:beurre-de-cacao1
- matière grasse LAITIÈRE anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre
- émulsifiant -> en:emulsifier
- lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- fleur de sel -> en:fleur-de-sel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent: 0.3
- Traces éventuelles -> fr:traces-eventuelles
- de céréales contenant du gluten -> en:cereals-containing-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
- oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
- fruits à coques -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes
- Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 50
- 1Rainforest Alliance Certified TM -> fr:1rainforest-alliance-certified-tm
- ra.org -> fr:ra-org
- mb -> fr:mb
- Lait Origine: UE
Lait Origine -> fr:lait-origine
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.6, valeur arrondie : 6.6)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.9, valeur arrondie : 6.9)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.0296875000000014, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 27
- Énergie : 6 / 10 (valeur : 2064, valeur arrondie : 2064)
- Sucres : 10 / 10 (valeur : 54, valeur arrondie : 54)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 172, valeur arrondie : 172)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (27 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (25%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (15%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (54%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.43%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (10 g (Valeur nutritionnelles pour))Comparé à: Chocolats noirs au caramel Énergie 2 064 kj
(494 kcal)206 kj
(49 kcal)-8 % Matières grasses 25 g 2,5 g -28 % Acides gras saturés 15 g 1,5 g -28 % Glucides 57 g 5,7 g +25 % Sucres 54 g 5,4 g +35 % Fibres alimentaires 6,9 g 0,69 g -4 % Protéines 6,6 g 0,66 g +6 % Sel 0,43 g 0,043 g +59 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,03 % 0,03 % Cacao (minimum) 50 % 50 % -13 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 35/100)
Catégorie : Chocolat noir fourré praliné, tablette
Catégorie : Chocolat noir fourré praliné, tablette
- Score environnemental PEF : 0.89 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 17.11 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union Européenne et Non Union Européenne élevé Union européenne élevé
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact 1 Étui Carton FSC Jeter Faible 1 Feuille Aluminium léger Jeter Moyen
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 39/100)
Produit : Noir Caramel et Fleur de sel - Auchan - 0.1 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 35
Somme des bonus et malus : +4
Score final : 39/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 8.9 km dans une voiture à essence
1711 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Chocolat noir fourré praliné, tablette (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
1 x Étui 100 g (Carton FSC)
1 x Feuille (Aluminium)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Métal Total
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union Européenne et Non Union Européenne élevé Union européenne élevé
Labels
Autres informations
Conditions de conservation : Craint la chaleur et l'humidité.
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
-
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
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Sources de données
Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par bugmenot, moon-rabbit, roboto-app, teolemon, yuka.WVlJSFNiWXNxNkFqd3MwWjJoSG9xdGRiOTdhWkFHQ3NGZnN4SUE9PQ, yuka.XL9CGPqiLtMqP93xwL4a1wbrEunpM6F4AkMXog.