Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Noir Caramel et Fleur de sel - Auchan - 0.1 kg

Noir Caramel et Fleur de sel - Auchan - 0.1 kg

Important : ce produit n'est plus en vente. Les données sont conservées seulement pour référence. Ce produit n'apparait pas dans les résultats de recherche et n'est pas pris en compte pour les statistiques. (Date de retrait: 2023/07/01)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3245678047163 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Chocolat noir aux éclats de caramel et fleur de sel, aromatisé.

Quantité : 0.1 kg

Conditionnement : Métal, Papier, Métaux recyclables, Aluminium, Papier FSC, Feuille

Marques : Auchan, Auchan Gourmet

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolats salés, Chocolats fourrés, Chocolats à la fleur de sel, Chocolats noirs salés, Chocolats au caramel, Chocolats noirs au caramel, Chocolats noirs à la fleur de sel, Chocolats noirs fourrés

Labels, certifications, récompenses : en:FSC, FSC Mix, Nutriscore, Nutriscore E, Pur beurre de cacao, Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Cocoa, Triman

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Lait Origine: UE

Origine des ingrédients : Union Européenne et Non Union Européenne

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    25 ingrédients


    Pâte de cacao1, sucre, éclats de caramel 15% [ sucre, BEURRE (LAIT origine UE), LACTOSE (LAIT origine UE), LAIT écrémé en poudre (origine UE), sel, arôme naturel, émulsifiant : lécithines de colza], beurre de cacao1, matière grasse LAITIÈRE anhydre (LAIT origine UE/ non UE), émulsifiant: lécithines, fleur de sel 0,3%. Traces éventuelles, de céréales contenant du gluten, soja, oeufs et fruits à coques. Cacao: 50% minimum dans le chocolat. 1Rainforest Alliance Certified TM. ra.org/mb
    Allergènes : Lait
    Traces : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Pate-de-cacao1, Beurre-de-cacao1, Traces-eventuelles, 1rainforest-alliance-certified-tm, Ra-org, Mb

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Beurre, Lactose, Lait en poudre écrémé, Œuf

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pate-de-cacao1, Éclats de caramel, Beurre-de-cacao1, Matière grasse de lait anhydre, Traces-eventuelles, 1rainforest-alliance-certified-tm, Ra-org, Mb

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    fr: Pâte de cacao1, sucre, éclats de caramel 15% (sucre, BEURRE, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, sel, arôme naturel, émulsifiant (lécithines de colza)), beurre de cacao1, matière grasse LAITIÈRE anhydre, émulsifiant (lécithines), fleur de sel 0.3%, Traces éventuelles, de céréales contenant du gluten, soja, oeufs, fruits à coques, Cacao 50% (1Rainforest Alliance Certified TM, ra.org, mb)
    1. Pâte de cacao1 -> fr:pate-de-cacao1
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. éclats de caramel -> fr:eclats-de-caramel - percent: 15
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
      3. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
      4. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      7. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. beurre de cacao1 -> fr:beurre-de-cacao1
    5. matière grasse LAITIÈRE anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre
    6. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. fleur de sel -> en:fleur-de-sel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent: 0.3
    8. Traces éventuelles -> fr:traces-eventuelles
    9. de céréales contenant du gluten -> en:cereals-containing-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    12. fruits à coques -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 50
      1. 1Rainforest Alliance Certified TM -> fr:1rainforest-alliance-certified-tm
      2. ra.org -> fr:ra-org
      3. mb -> fr:mb
    • Lait Origine: UE
      Lait Origine -> fr:lait-origine

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.6, valeur arrondie : 6.6)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.9, valeur arrondie : 6.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.0296875000000014, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 27

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2064, valeur arrondie : 2064)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 54, valeur arrondie : 54)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 172, valeur arrondie : 172)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (27 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (54%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.43%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (10 g (Valeur nutritionnelles pour))
    Comparé à: Chocolats noirs au caramel
    Énergie 2 064 kj
    (494 kcal)
    206 kj
    (49 kcal)
    -8 %
    Matières grasses 25 g 2,5 g -28 %
    Acides gras saturés 15 g 1,5 g -28 %
    Glucides 57 g 5,7 g +25 %
    Sucres 54 g 5,4 g +35 %
    Fibres alimentaires 6,9 g 0,69 g -4 %
    Protéines 6,6 g 0,66 g +6 %
    Sel 0,43 g 0,043 g +59 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,03 % 0,03 %
    Cacao (minimum) 50 % 50 % -13 %
Taille d'une portion : 10 g (Valeur nutritionnelles pour)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : Craint la chaleur et l'humidité.

Signaler un problème

Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par bugmenot, moon-rabbit, roboto-app, teolemon, yuka.WVlJSFNiWXNxNkFqd3MwWjJoSG9xdGRiOTdhWkFHQ3NGZnN4SUE9PQ, yuka.XL9CGPqiLtMqP93xwL4a1wbrEunpM6F4AkMXog.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.