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Saveur Barbecue - TOO GOOD - 85g

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Saveur Barbecue - TOO GOOD - 85g

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Code-barres: 3245550078674 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Snack Poppé à base de Soja et Pomme de Terre saveur Barbecue

Quantité : 85g

Conditionnement : en:Plastique, en:Sachet

Marques : TOO GOOD

Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Biscuits apéritifs, en:biscuits-aperitifs-souffles

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Triman, en:Riche en fibres, en:Sans gluten

Code de traçabilité : FR-140-002

Magasins : Auchan, Magasins U, Diagonale, carrefour.fr, Carrefour Market, Carrefour City

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    23 ingrédients

    Préparation à base de soja (farine de soja 37%, farine de tapioca, sel), préparation à base de pomme de terre (farine de pomme de terre 16%, farine riz, sel), arôme barbecue (lactose, sucre, extrait de levure, oignon séché en poudre, sel, arômes (lait), tomate séché en poudre, colorant : extraits de paprika, acidifiant : acide malique, huile de tournesol), huile de tournesol, poudre de lin
    Allergènes : Céleri, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E296 - Acide malique

    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:soy-based-preparation, en:potato-preparation, en:dye

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lactose

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:soy-based-preparation, en:potato-preparation, en:dye, Lin

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: soy-based preparation (soy flour 37%, tapioca flour, salt), potato preparation (potato flour 16%, rice flour, salt), barbecue flavor (lactose, sugar, yeast extract, dried onion, salt, flavors, dried tomato, dye (paprika extracts), acidifier (malic acid), sunflower oil), sunflower oil, flax
    1. soy-based preparation -> en:soy-based-preparation - percent_min: 51.38 - percent_max: 75.62
      1. soy flour -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
      2. tapioca flour -> en:tapioca-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 12.76 - percent_max: 37
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.62
    2. potato preparation -> en:potato-preparation - percent_min: 16 - percent_max: 33.62
      1. potato flour -> en:potato-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      2. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 16
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.62
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      2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
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      6. flavors -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      7. dried tomato -> en:dried-tomatoes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20189 - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
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      10. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    4. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. flax -> en:flax - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 18.9, valeur arrondie : 18.9)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 8.5, valeur arrondie : 8.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1705, valeur arrondie : 1705)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 6.9, valeur arrondie : 6.9)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 648, valeur arrondie : 648)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité modérée (6.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.62%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (21 g)     		Comparé à: en:biscuits-aperitifs-souffles
    Énergie 1 705 kj
    (405 kcal)     		358 kj
    (85 kcal)     		-16 %
    Matières grasses 9,7 g 2,04 g -59 %
    Acides gras saturés 0,9 g 0,189 g -65 %
    Glucides 56,3 g 11,8 g +1 %
    Sucres 6,9 g 1,45 g +100 %
    Fibres alimentaires 8,5 g 1,79 g +148 %
    Protéines 18,9 g 3,97 g +131 %
    Sel 1,62 g 0,34 g -14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 21 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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