Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Île flottante sur lit de crème anglaise - Carrefour Discount - 230 g (2 x 110 g+2x5 g)
Code barre: 3245414637467(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Île flottante sur lit de crème anglaise 75% et garniture de caramel en dosette.
Quantité : 230 g (2 x 110 g+2x5 g)
Conditionnement : Pot, Plastique, Carton, Réfrigéré
Marques : Carrefour Discount, Carrefour
Catégories : Produits laitiers, Desserts, Biscuits et gâteaux, Desserts lactés, Pâtisseries, Ile flottante, Desserts lactés aux œufs
Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Triman
Producteur : Fabriqué en France par EMB 17028 pour Interdis.
Code de traçabilité : FR 17.028.001 CE - Aytré (Charente-Maritime, France), EMB 17028 - Aytré (Charente-Maritime, France)
Magasins : Carrefour
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Lait
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
2.7 g Matières grasses / Lipides en faible quantité 
21 g Sucres en quantité élevée Taille d'une portion : 115 g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(45 produits)(186 produits)
(4154 produits)
(4410 produits)
(16205 produits)
(23416 produits)
(35292 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (115 g) |
Ile flottante | Desserts lactés aux œufs | Desserts lactés | Pâtisseries | Desserts | Biscuits et gâteaux | Produits laitiers |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 554 kj | 637 kj | +3 % | -12 % | -1 % | -65 % | -25 % | -70 % | -37 % |
| Énergie (kcal) | ? | ? | |||||||
| Énergie |
554 kj (132 kcal) |
637 kj (152 kcal) |
-0 % | -12 % | +1 % | -65 % | -25 % | -69 % | -45 % |
| Matières grasses / Lipides | 2,7 g | 3,11 g | -15 % | -50 % | -49 % | -84 % | -60 % | -86 % | -85 % |
| dont Acides gras saturés | 1,3 g | 1,5 g | -21 % | -58 % | -61 % | -84 % | -64 % | -85 % | -89 % |
| Glucides | 22 g | 25,3 g | +4 % | +9 % | +50 % | -54 % | -8 % | -62 % | +340 % |
| dont Sucres | 21 g | 24,1 g | +8 % | +17 % | +72 % | -29 % | +14 % | -28 % | +407 % |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | < 0,575 g | +270 % | +118 % | +10 % | -72 % | -59 % | -81 % | +160 % |
| Protéines | 4,7 g | 5,41 g | +1 % | +11 % | +2 % | -12 % | +48 % | -20 % | -62 % |
| Sel | 0,09 g | 0,103 g | -36 % | -38 % | -33 % | -78 % | -32 % | -84 % | -88 % |
| Sodium | 0,036 g | 0,041 g | -36 % | -38 % | -33 % | -78 % | -32 % | -84 % | -88 % |
| Score nutritionnel - France | 4 | 4 | +4 % | -30 % | -6 % | -76 % | -41 % | -78 % | -59 % |
| Nutri-Score | C | C | +4 % | -30 % | -6 % | -76 % | -41 % | -78 % | -59 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Empreinte forêt
Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation
0.02 m² par kg d'aliment
Détails du calcul de l'empreinte forêt »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Pot | Plastique | ||
| Carton |
Autres informations
Informations complémentaires : Ces 2 pots ne peuvent être vendus séparément.
2 sachets de caramel
Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +6°C. A consommer jusqu'au : voir le dessus de l'emballage.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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