Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Île flottante sur lit de crème anglaise - Carrefour Discount - 230 g (2 x 110 g+2x5 g)

Code barre: 3245414637467(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Île flottante sur lit de crème anglaise 75% et garniture de caramel en dosette.

Quantité : 230 g (2 x 110 g+2x5 g)

Conditionnement : Pot, Plastique, Carton, Réfrigéré

Marques : Carrefour Discount, Carrefour

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Biscuits et gâteaux, Desserts lactés, Pâtisseries, Ile flottante, Desserts lactés aux œufs

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Triman

Producteur : Fabriqué en France par EMB 17028 pour Interdis.

Code de traçabilité : FR 17.028.001 CE - Aytré (Charente-Maritime, France), EMB 17028 - Aytré (Charente-Maritime, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Roumanie

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait demi-écrémé, blanc d'oeuf frais 15%, sucre, jaune d'oeuf frais 6,4%, caramel 4,3% (sucre,sirop de glucose-fructose, eau), amidon modifié de pomme de terre, arôme, stabilisant : gomme xanthane.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

2.7 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
1.3 g Acides gras saturés en faible quantité
21 g Sucres en quantité élevée
0.09 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 115 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(45 produits)
(186 produits)
(4154 produits)
(4410 produits)
(16205 produits)
(23416 produits)
(35292 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (115 g)
Ile flottante Desserts lactés aux œufs Desserts lactés Pâtisseries Desserts Biscuits et gâteaux Produits laitiers
Énergie (kJ) 554 kj 637 kj +3 % -12 % -1 % -65 % -25 % -70 % -37 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 554 kj
(132 kcal)
637 kj
(152 kcal)
-0 % -12 % +1 % -65 % -25 % -69 % -45 %
Matières grasses / Lipides 2,7 g 3,11 g -15 % -50 % -49 % -84 % -60 % -86 % -85 %
dont Acides gras saturés 1,3 g 1,5 g -21 % -58 % -61 % -84 % -64 % -85 % -89 %
Glucides 22 g 25,3 g +4 % +9 % +50 % -54 % -8 % -62 % +340 %
dont Sucres 21 g 24,1 g +8 % +17 % +72 % -29 % +14 % -28 % +407 %
Fibres alimentaires < 0,5 g < 0,575 g +270 % +118 % +10 % -72 % -59 % -81 % +160 %
Protéines 4,7 g 5,41 g +1 % +11 % +2 % -12 % +48 % -20 % -62 %
Sel 0,09 g 0,103 g -36 % -38 % -33 % -78 % -32 % -84 % -88 %
Sodium 0,036 g 0,041 g -36 % -38 % -33 % -78 % -32 % -84 % -88 %
Score nutritionnel - France 4 4 +4 % -30 % -6 % -76 % -41 % -78 % -59 %
Nutri-Score C C +4 % -30 % -6 % -76 % -41 % -78 % -59 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score B
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.02 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Pot Plastique
Carton

Autres informations

Informations complémentaires : Ces 2 pots ne peuvent être vendus séparément.
2 sachets de caramel

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +6°C. A consommer jusqu'au : voir le dessus de l'emballage.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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