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Saumon à l'aneth & tagliatelles aux œufs - Carrefour - 300 g e

Saumon à l'aneth & tagliatelles aux œufs - Carrefour - 300 g e

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Code-barres: 3245414145146 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Plat préparé à l'aneth, composé de pâtes alimentaires aux œufs frais, d'une portion de filets de saumon.

Quantité : 300 g e

Conditionnement : Plastique, Carton, Barquette

Marques : Carrefour

Catégories : Plats préparés, Plats à base de pâtes, Plats préparés au poisson, Plats au saumon, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Pâtes au poisson, Pâtes au saumon

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Sans conservateurs, Qualité Carrefour, Point Vert, Fabriqué en France, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore B, Triman

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 29.269.020 CE - Saint-Thurien (Finistère, France), EMB 56251E - Theix (Morbihan, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    26 ingrédients


    Pâtes tagliatelles aux œufs frais préparées 38% [eau, pâtes aux œufs frais (semoule de blé dur, œuffrais), huile de colza, sel, vinaigre d'alcool], portion de filets de saumon(Salmo salar) 25%, eau, crème, carotte 3%, beurre, amidon modifié de maïs, aneth 0,5%, sel, gélifiants : gomme guar et gomme xanthane, oignon grillé en poudre, arôme naturel de poisson, poivre, arôme naturel de thym, arôme naturel de laurier. Pays d'élevage : Chili ou Norvège ou Pologne.
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Saumon-atlantique

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Pates-tagliatelles-aux-oeufs-frais-preparees, Oeuffrais, Portion-de-filets-de-saumon, Pays-d-elevage

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Saumon atlantique, Crème, Beurre, Arôme naturel de poisson

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Saumon atlantique, Arôme naturel de poisson

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Pâtes tagliatelles aux _œufs_ frais préparées 38% (eau, pâtes aux _œufs_ (semoule de _blé_ dur, œuffrais), huile de colza, sel, vinaigre d'alcool), portion de filets de saumon 25% (Salmo salar), eau, _crème_, carotte 3%, _beurre_, amidon modifié de maïs, aneth 0.5%, sel, gélifiants (gomme guar, gomme xanthane), oignon, arôme naturel de _poisson_, poivre, arôme naturel de thym, arôme naturel de laurier, Pays d'élevage
    1. Pâtes tagliatelles aux _œufs_ frais préparées -> fr:pates-tagliatelles-aux-oeufs-frais-preparees - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.6 - percent_max: 38
      2. pâtes aux _œufs_ -> en:egg-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 19
        1. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19
        2. œuffrais -> fr:oeuffrais - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.6666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      5. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    2. portion de filets de saumon -> fr:portion-de-filets-de-saumon - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      1. Salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent_max: 25
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 25
    4. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 18.5
    5. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    6. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 3
    7. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 3
    8. aneth -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    10. gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    11. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    12. arôme naturel de _poisson_ -> en:natural-fish-flavouring - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    13. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    14. arôme naturel de thym -> en:natural-thyme-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. arôme naturel de laurier -> en:natural-laurel-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    16. Pays d'élevage -> fr:pays-d-elevage - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.7, valeur arrondie : 7.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 6.8, valeur arrondie : 6.8)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 545, valeur arrondie : 545)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 240, valeur arrondie : 240)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300g)
    Comparé à: Pâtes au saumon
    Énergie 545 kj
    (130 kcal)
    1 640 kj
    (390 kcal)
    -7 %
    Matières grasses 6,5 g 19,5 g +5 %
    Acides gras saturés 2,1 g 6,3 g -2 %
    Glucides 9,8 g 29,4 g -26 %
    Sucres < 0,5 g < 1,5 g -65 %
    Fibres alimentaires 0,9 g 2,7 g -16 %
    Protéines 7,7 g 23,1 g +20 %
    Sel 0,6 g 1,8 g -15 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,8 % 6,8 %
Taille d'une portion : 300g

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Au four à micro-ondes : Percez l'opercule de quelques trous et faites réchauffer 2 minutes la barquette. Retirez l'opercule à l'aide de la languette. Ne pas mettre cette assiette au four traditionnel.

Conditions de conservation : Conditionné sous atmosphère protectrice. Avant ouverture, à conserver à température ambiante. Après ouverture, à consommer immédiatement. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le : voir sur la date indiquée sur le côté de l'étui.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

Produit ajouté le par gildubs
Dernière modification de la page produit le par smoothie-app.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fgouget, itsjustruby, kiliweb, moon-rabbit, off.421d69a4-fef7-4600-a511-87a09c27695f, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, tacite, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlsS4TipxbKMBHUwEObwdmIcKLMWNZz64veYqs.

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