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Colin d'Alaska sauce provençale - Carrefour - 400 g (2 x 200 g)

Colin d'Alaska sauce provençale - Carrefour - 400 g (2 x 200 g)

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Code-barres: 3245414091238 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 2 tranches de Colin d'Alaska préparé avec des tomates, des oignons, des poivrons, des courgettes grillées et de l'huile d'olive vierge extra 0,6% - Surgelé.

Quantité : 400 g (2 x 200 g)

Conditionnement : Sachet, Boîte, Carton, Surgelé, Sachet individuel, Sachet plastique

Marques : Carrefour, CMI (Carrefour Marchandises Internationales), Groupe Carrefour

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Surgelés, Plats préparés, Préparations de poisson, Plats préparés au poisson, Plats préparés surgelés, Plats préparés au poisson blanc cuit, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Colin d'Alaska à la provençale, Colins préparés, Plats préparés à réchauffer au bain-marie, Poissons préparés

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Labels de distributeurs, Qualité Carrefour, Point Vert, Fabriqué en France, Pêche durable MSC, C-BV-52538-FR, Eco-Emballages, Qualité sans arête

Origine des ingrédients : Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma), Océan Pacifique Nord

Lieux de fabrication ou de transformation : Primel Gastronomie [Filiale Groupe Sill (Société Industrielle Laitière du Léon)] - 235 Route de Kerastren - Lieu dit Kerfeunteun - 29630 Plougasnou, Finistère, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 29.188.020 CE - Plougasnou (Finistère, France), EMB 29188A - Plougasnou (Finistère, France), C-BV-52538-FR, MSC-C-50624

Magasins : Carrefour market, Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    35 ingrédients


    Colin d'Alaska* 50% (Theragra chalcogramma) pêché en Océan Pacifique, tomates pelées concassées 29% (tomates 20%, jus de tomates), oignons 4%, poivrons jaunes et rouges 4%, fenouil, courgettes grillées 3,4%, basilic 1%, amidon modifié de manioc, purée de tomates double concentrée 0,7%, huile d'olive vierge extra 0,6%, préparation de plantes aromatiques et de légumes 0,5% (basilic, ail, origan, persil, huile de tournesol, oignon, poivron rouge, sel, fécule de pomme de terre, sucre, colorant : extrait de paprika), sucre, colorant : extrait de paprika, sel, purée d'ail, thym, herbes de Provence 0,02%.
    Allergènes : Poisson
    Traces : Arete

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Peche-en-ocean-pacifique, Preparation-aromatiques-et-de-legumes

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Colin d'Alaska, Colin d'Alaska

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Colin d'Alaska, Colin d'Alaska

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    fr: _Colin_ d'Alaska 50% (Theragra chalcogramma), pêché en Océan Pacifique, tomates pelées concassées 29% (tomates 20%, jus de tomates), oignons 4%, poivrons jaunes, poivrons rouges 4%, fenouil, courgettes grillées 3.4%, basilic 1%, amidon modifié de manioc, purée de tomates double concentrée 0.7%, huile d'olive vierge extra 0.6%, préparation aromatiques et de légumes 0.5% (basilic, ail, origan, persil, huile de tournesol, oignon, poivron rouge, sel, fécule de pomme de terre, sucre, colorant (extrait de paprika)), sucre, colorant (extrait de paprika), sel, purée d'ail, thym, herbes de Provence 0.02%
    1. _Colin_ d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent: 50
      1. Theragra chalcogramma -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006
    2. pêché en Océan Pacifique -> fr:peche-en-ocean-pacifique
    3. tomates pelées concassées -> en:crushed-peeled-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 29
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 20
      2. jus de tomates -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 4
    5. poivrons jaunes -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20168
    6. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 4
    7. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028
    8. courgettes grillées -> en:grilled-courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent: 3.4
    9. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent: 1
    10. amidon modifié de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    11. purée de tomates double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 0.7
    12. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent: 0.6
    13. préparation aromatiques et de légumes -> fr:preparation-aromatiques-et-de-legumes - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent: 0.5
      1. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
      2. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      3. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
      4. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
      5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      6. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      7. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
      8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      9. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      11. colorant -> en:colour
        1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    15. colorant -> en:colour
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    17. purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    18. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070
    19. herbes de Provence -> en:herbes-de-provence - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11060 - percent: 0.02

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.2, valeur arrondie : 9.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 43, valeur arrondie : 43)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 259, valeur arrondie : 259)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 204, valeur arrondie : 204)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (2 - 6)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.51%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (1 sachet (200 g) Ce produit contient 2 sachets.)
    Comparé à: Colin d'Alaska à la provençale
    Énergie 259 kj
    (61 kcal)
    518 kj
    (122 kcal)
    -26 %
    Matières grasses 1,1 g 2,2 g -65 %
    Acides gras saturés 0,2 g 0,4 g -55 %
    Glucides 3,2 g 6,4 g -1 %
    Sucres 2,3 g 4,6 g +32 %
    Fibres alimentaires 0,9 g 1,8 g
    Protéines 9,2 g 18,4 g -5 %
    Sel 0,51 g 1,02 g -17 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 43 % 43 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 41,7 % 41,7 %
Taille d'une portion : 1 sachet (200 g) Ce produit contient 2 sachets.

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Sans décongélation préalable :
Au four à micro-ondes : Percez le dessus du sachet de quelques trous. Déposez-le dans un plat adapté. Couvrez et faites cuire à 750 W pendant 7 à 8 minutes environ pour un sachet et 13 à 15 minutes environ pour les deux. Laissez reposer 1 à 2 minutes puis agitez délicatement le sachet avant de servir pour homogénéiser la sauce.
Au bain-marie : Plongez le sachet encore fermé dans une casserole d'eau bouillante. Dès la reprise de l'ébullition, laissez cuire 20 minutes dans une eau frémissante. Le temps de cuisson est le même pour les deux sachets. Agitez délicatement le sachet avant de servir pour homogénéiser la sauce.

Avertissement : *Qualité sans arête : Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits. Nous vous prions de vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge.

Conditions de conservation : À consommer de préférence avant la date indiquée sur le côté de l'emballage. À conserver 24h dans un réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur et jusqu'à la date de durabilité minimale dans un congélateur*** à -18°C.
ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par jacob80
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par cyn, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, emerycm, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, pauliano, roboto-app, teolemon, yuka.BL5jbfvWEf55JvrigN45_BvqJuDCI94GIH8MoQ, yuka.UJ5LJNOPP-p4J_XI8IQu0xa1LsH7INlVHEY3og, yuka.VFo0aFBMMFlodXNrcWZKaHJ4NkUvUEJPOTZLUWVuaVVOUHNESVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZZa9fwuhbGMQLkiRCX6MiwH4XuQf9e6bikY6s.

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