Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Colin d'Alaska à l'Oseille, Surgelé - Carrefour - 400 g (2 x 200 g)

Code-barres: 3245414091078 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : 2 sachets de Colin d'Alaska préparé avec une sauce à base de crème fraîche et d'oseille - surgelés

Quantité : 400 g (2 x 200 g)

Conditionnement : Surgelé, Boîte, Carton, Sachet plastique, Sachets individuels

Marques : Carrefour, CMI (Carrefour Marchandises Internationales), Groupe Carrefour

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Surgelés, Plats préparés, Préparations de poisson, Plats préparés au poisson, Plats préparés surgelés, Plats préparés au poisson blanc cuit, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Colin d'Alaska à l'oseille, Colins préparés, Plats préparés à réchauffer au bain-marie, Poissons préparés

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Qualité Carrefour, Point Vert, Fabriqué en France, Pêche durable, Pêche durable MSC, C-BV-52538-FR, Eco-Emballages, Qualité sans arête

Origine des ingrédients : Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma), Océan Pacifique Nord

Lieux de fabrication ou de transformation : Primel Gastronomie [Filiale Groupe Sill (Société Industrielle Laitière du Léon)] - 235 Route de Kerastren - Lieu dit Kerfeunteun - 29630 Plougasnou, Finistère, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 29.188.020 CE - Plougasnou (Finistère, France), EMB 29188A - Plougasnou (Finistère, France)

Magasins : Carrefour market, Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Colin d'Alaska 50 % (Theragra chalcogramma), eau, crème fraîche 8,5 %, vin blanc 3,2 % (dont sulfites), oseille 2,8 %, oignons, poudre de lait écrémé, beurre, jus de citron à base de concentré (jus de citron à base de concentré, conservateur : disulfite de potassium), amidon modifié de riz, arômes naturels (contient : crustacés), farine de blé, sel.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Traces éventuelles : Arête

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

4.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.4 g Sucres en faible quantité
0.7 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 1 sachet de 200 g (Ce produit contient 2 sachets)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(18 produits)
(32 produits)
(41 produits)
(103 produits)
(2053 produits)
(2443 produits)
(2568 produits)
(3378 produits)
(11274 produits)
(11987 produits)
(14503 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (1 sachet de 200 g (Ce produit contient 2 sachets))
Plats préparés au poisson blanc cuit Colins-prepares Poissons-prepares Plats-prepares-a-rechauffer-au-bain-marie Plats préparés surgelés Préparations de poisson Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Plats préparés au poisson Surgelés Poissons Produits de la mer Plats préparés
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 93 kcal 186 kcal +4 % +1 % -4 % -24 % -38 % -52 % -30 % -48 % -46 % -51 % -50 % -42 %
Énergie 389 kj
(93 kcal)
778 kj
(186 kcal)
+6 % +8 % -1 % -20 % -38 % -52 % -30 % -46 % -46 % -51 % -49 % -42 %
Matières grasses / Lipides 4,5 g 9 g +22 % +20 % -2 % -10 % -36 % -62 % -17 % -57 % -40 % -60 % -58 % -37 %
dont Acides gras saturés 3 g 6 g +88 % +69 % +35 % +66 % +15 % -3 % +46 % +11 % -18 % +27 % +35 % +32 %
Glucides 3,2 g 6,4 g -14 % +7 % +11 % -65 % -76 % -60 % -75 % -62 % -84 % +54 % +41 % -76 %
dont Sucres 1,4 g 2,8 g +18 % +30 % +37 % +1 % -33 % -7 % -20 % -7 % -87 % +144 % +141 % -33 %
Protéines 9,7 g 19,4 g +12 % +4 % +0 % +27 % +43 % -18 % +45 % +4 % +94 % -47 % -45 % +39 %
Sel 0,7 g 1,4 g +7 % +0 % -1 % -7 % -8 % -41 % -10 % -32 % +73 % -54 % -53 % -26 %
Sodium 0,28 g 0,56 g +7 % +0 % -1 % -7 % -8 % -41 % -10 % -32 % +73 % -54 % -53 % -26 %
Score nutritionnel - France 1 1 +114 % -59 % -84 % -29 % -79 % -83 % -85 % -85 % -75 %
Nutri-Score B B +114 % -59 % -84 % -29 % -79 % -83 % -85 % -85 % -75 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet individuel Plastique
Boîte Carton

Sources de données

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