Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Biscuits vitalité au sésame - Agir Carrefour - 200g (20 biscuits)(4 sachets)

edit Modifier la fiche

Biscuits vitalité au sésame - Agir Carrefour - 200g (20 biscuits)(4 sachets)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3245413922403 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Biscuit au sésame

Quantité : 200g (20 biscuits)(4 sachets)

Conditionnement : Carton, Boite à recycler, Film à jeter

Marques : Agir Carrefour, Carrefour

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits sésames

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Labels de distributeurs, Huile de palme durable, Qualité Carrefour, Fabriqué en France, RSPO

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 07010 - Annonay (Ardèche, France)

Magasins : Carrefour, Dia, carrefour.fr, carrefour market

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    29 ingrédients

    Farine de blé 48,4%, sucre, graisse de palme* 15%, graines de sésame décortiquées toastées 11%, germe de blé 10,9%, farine de riz, farine d'avoine, farine de seigle, arôme naturel de vanille, poudres à lever (diphosphates de sodium, carbonates de sodium et carbonates d'ammonium), sel, farine de maïs, magnésium, protéines de lait, lactosérum en poudre, extrait de malt d'orge, amidon de blé, vitamines [B1 (thiamine), B6, B2 (riboflavine) et B9 (acide folique)]. peu contenir des traces de fruits à coque, lupin et soja. Allergènes possible
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Œufs, Lupin, Fruits à coque, Soja, Noisette-de-soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait, Lactosérum en poudre

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Magnésium, Thiamine, Thiamine, Acide folique, Acide folique, Allergenes-possible

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    fr: Farine de blé 48.4%, sucre, graisse de palme 15%, graines de sésame décortiquées 11%, germe de blé 10.9%, farine de riz, farine d'avoine, farine de seigle, arôme naturel de vanille, poudres à lever (diphosphates de sodium, carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), sel, farine de maïs, magnésium, protéines de lait, lactosérum en poudre, extrait de malt d'orge, amidon de blé, vitamines, vitamine B1, thiamine, vitamine B6, vitamine B2, riboflavine, vitamine B9, acide folique, Allergènes possible
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 48.4
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent: 15
    4. graines de sésame décortiquées -> en:husked-sesame-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15035 - percent: 11
    5. germe de blé -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660 - percent: 10.9
    6. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
    7. farine d'avoine -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310
    8. farine de seigle -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532
    9. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. diphosphates de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
    13. magnésium -> en:magnesium
    14. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    15. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    16. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    18. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. vitamine B1 -> en:thiamin
    20. thiamine -> en:thiamin
    21. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    23. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    24. vitamine B9 -> en:folic-acid
    25. acide folique -> en:folic-acid
    26. Allergènes possible -> fr:allergenes-possible

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.1, valeur arrondie : 5.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 21

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2048, valeur arrondie : 2048)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
    • Graisses saturées : 8 / 10 (valeur : 8.2, valeur arrondie : 8.2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (21 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (19%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (50g ( 5 biscuits))     		Comparé à: Biscuits
    Énergie 2 048 kj
    (489 kcal)     		1 020 kj
    (244 kcal)     		+4 %
    Matières grasses 23 g 11,5 g +12 %
    Acides gras saturés 8,2 g 4,1 g -17 %
    Glucides 56 g 28 g -11 %
    Sucres 19 g 9,5 g -35 %
    Fibres alimentaires 5,1 g 2,55 g +63 %
    Protéines 12 g 6 g +84 %
    Sel 0,8 g 0,4 g +44 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,8 mg 0,4 mg +77 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,7 mg 0,35 mg +43 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 1 mg 0,5 mg +60 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 95 000 µg 47 500 µg +4 085 %
    Magnésium 110 mg 55 mg +4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 50g ( 5 biscuits)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par loud
Dernière modification de la page produit le par benbenben.
Fiche produit également modifiée par aleene, alexfauquette, annelotte, autorotate-bot, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, misterwhite, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, oupsssss, packbot, quechoisir, roboto-app, sebleouf, segundo, smoothie-app, yuka.U2JrR0t2NC9yUDBGZ3YwZTlBeUp4ZjVTK2FLQWZ6NmJEck1RSWc9PQ, yuka.V1ljRERxZ0JnZmtYaWMxay9FTE0vYzVxNUlXN1UxcTBMUHMySVE9PQ, yuka.Vi9nQVNwUmRoYUVHcE14azVERHkyNHAwNHBMelkyVzRMdm9PSWc9PQ, yuka.YmE4bVBhVS9wT0lId2ZBc29oL2UyOUZZK3AyRFhqenRFTUFNSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9mVMj6r2nfNiD5q0qll_qXFZHVbuhQwITLOKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBMQ9fS_hLtayz6qVCy5fKsKszBRfZ_y4bqGqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBpdsjSrxX_JwDhuGypxtysD5qwO_V8242iNqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVcdPfF8iDPakTThkTS4YqoIJLHYsF98rTxE6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkl2Tt2DsBvGFSzli3ylnImOKMzOY99rx5CiA6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJtWtnXriLEC0fnn1ev3NaHJ7KxMe0u4ZDBbao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBZXOvMuzflGQPSmErbxM2THLzTcPJy84n8M6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnUXdvaApBf0EEPRs1-Wwe-BPszMMcFyzNb7HKo.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche