Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Cake aux fruits Carrefour en tranches - 300 g

Code barre: 3245412967498(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Cake

Quantité : 300 g

Conditionnement : Carton

Marques : Carrefour

Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Cakes aux fruits

Code de traçabilité : EMB 49333 - Seiches-sur-le-Loir (Maine-et-Loire, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
fruits 30% (cerises confites 17.3% (cerises, sirop de glucose-fructose de blé, sucre, colorant naturel : anthocyanes ou jus concentrés de fruits et de légumes, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), raisins secs 9.9% (raisins secs, huile de colza), écorces d'orange confites 2.8% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose de blé, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux)), farine de blé, oeufs, graisse de palme, sucre, eau, stabilisant : sirop de sorbitol de blé, sirop de glucose de blé, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras de colza), arômes naturels d'orange, épaississants : farine de graines de caroube, gomme xanthane, poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, sel

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja, Noyau

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

14 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
29 g Sucres en quantité élevée
0.475 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 30g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(273 produits)
(7939 produits)
(16096 produits)
(23282 produits)
(44886 produits)
(53102 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30g)
Cakes aux fruits Gâteaux Desserts Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 377 kcal 113 kcal -3 % -7 % +115 % -12 % -16 % -16 %
Énergie 1 577 kj
(377 kcal)
473 kj
(113 kcal)
-3 % -7 % +113 % -13 % -16 % -16 %
Matières grasses / Lipides 14 g 4,2 g -9 % -29 % +106 % -27 % -31 % -33 %
dont Acides gras saturés 1,5 g 0,45 g -66 % -80 % -58 % -82 % -85 % -83 %
Glucides 57 g 17,1 g +1 % +14 % +139 % -0 % -1 % +1 %
dont Sucres 29 g 8,7 g -13 % +3 % +58 % -1 % -18 % -4 %
Fibres alimentaires 2,5 g 0,75 g +42 % +35 % +107 % -5 % -21 % -28 %
Protéines 4,2 g 1,26 g -13 % -23 % +32 % -29 % -30 % -33 %
Sel 0,475 g 0,142 g -19 % -22 % +257 % -16 % +25 % -10 %
Sodium 0,19 g 0,057 g -19 % -22 % +257 % -16 % +25 % -10 %
Score nutritionnel - France 11 11 -34 % -39 % +62 % -41 % -42 % -39 %
Nutri-Score D D -34 % -39 % +62 % -41 % -42 % -39 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score C
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.01 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton

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