Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Plat minut' : Colin, duo de fruits de mer et riz, Surgelé - Carrefour - 300 g (1 personne)

Code-barres: 3245412778353 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Colin, duo de fruits de mer et riz

Quantité : 300 g (1 personne)

Conditionnement : Surgelé, Barquette, Plastique, Etui, Carton

Marques : Carrefour, Groupe Carrefour

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Plats préparés au poisson, Plats à base de riz, Plats préparés surgelés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Origine des ingrédients : Alaska, Lieu

Lieux de fabrication ou de transformation : Frial - 6 Route de Caen - 14400 Saint-Martin-des-Entrées, Calvados, Basse-Normandie, France

Code de traçabilité : FR 14.630.043 CE - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)

Magasins : Carrefour market, Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Riz blanc cuit 45 % (riz, eau, sel), crème fraîche liquide, lieu de l'Alaska 8 %, fruits de mer 8 % (moules de Pacifique cuites décoquillées 4 %, crevettes blanchies décortiquées 4 % (crevettes, eau, sel, colorant : extrait de paprika)), eau, courgettes, vin blanc*, carottes, vermouth*, beurre, préparation culinaire (concentré de tomate, crustacés, vin blanc*, plantes aromatiques, sel, cognac, huile d'olive, épices), amidon modifié de riz, double concentré de tomate, emmental fondu (emmental, poudre de lactosérum, sel de fonte : citrate de sodium, beurre arôme naturel, sel), matières grasses végétales (matières grasses de tournesol, lécithine de colza, arôme naturel), fumet de poisson (maltodextrine de blé, cabillaud, eau, sel, huile de tournesol, vin blanc, oignon en poudre, amidon de riz), arômes naturels, fond de sauce (fumet de crustacés (homard, crabe, eau), sel, vin blanc réduit (contient sulfites), concentrés de légumes (tomate, poireau, carotte, oignon, ail), maltodextrine de blé, fumet de poisson (cabillaud, anchois, eau), oignons en poudre, cognac, épices, plantes aromatiques, jus concentré de citron), arômes naturels, sel,extrait naturel de moule (jus de cuisson de moules, aromates, vin blanc, épices), ail, vinaigre d'alcool, extrait de champignon, huile de tournesol, extrait de poivre, épaississants : gomme xanthane-gomme de guar, thym, laurier moulu, glucose de blé. *contient sulfite.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites

Traces éventuelles : Céleri, Œufs, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.2 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.17 g Sucres en faible quantité
0.48 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : serving


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1132 produits)
(2053 produits)
(2568 produits)
(3378 produits)
(11274 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Plats à base de riz Plats préparés surgelés Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Plats préparés au poisson Surgelés Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 128 kcal -17 % -14 % -4 % -28 % -26 % -20 %
Énergie 536 kj
(128 kcal)
-15 % -15 % -3 % -26 % -26 % -20 %
Matières grasses / Lipides 5 g +9 % -29 % -8 % -52 % -33 % -30 %
dont Acides gras saturés 3,2 g +109 % +23 % +55 % +18 % -12 % +40 %
Glucides 16 g -16 % +22 % +24 % +92 % -18 % +19 %
dont Sucres 0,17 g -89 % -92 % -90 % -89 % -98 % -92 %
Fibres alimentaires 0,6 g -53 % -64 % -63 % -47 % -64 % -68 %
Protéines 4,4 g -32 % -35 % -34 % -53 % -12 % -37 %
Sel 0,48 g -40 % -37 % -38 % -53 % +19 % -49 %
Sodium 0,192 g -40 % -37 % -38 % -53 % +19 % -49 %
Score nutritionnel - France 4 +134 % +65 % +184 % -15 % -30 % +2 %
Nutri-Score C +134 % +65 % +184 % -15 % -30 % +2 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique
Étui Carton

Sources de données

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