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Maxi Tranches Céréales - Carrefour - 550 g

Maxi Tranches Céréales - Carrefour - 550 g

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Code-barres: 3245412567223 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pain de mie aux céréales (58%) et aux graines (5.4%), tranché.

Quantité : 550 g

Conditionnement : en:Clip souple métal plastique, Sachet plastique

Marques : Carrefour, CMI (Carrefour Marchandises Internationales), Groupe Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains de mie, Pains de mie aux céréales

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Qualité Carrefour, Point Vert, Fabriqué en France, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore A, Eco-Emballages

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ces pains de mie sont fabriqués en France à partir de cereales et de graines de diverses origines.
Ce pain de mie est fabriqué en France à partir de graines européennes et de céréales cultivées en Europe, Asie et Amérique du nord.

Producteur : Fabriqué par : voir l'avant dernière lettre du n° de lot (si A = EMB 58079A, si C = EMB 63322A) pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : 58500 Clamecy, Nièvre, Bourgogne, Jacquet Panification (Filiale Limagrain) - ZAC du Biopôle Clermont-Limagne - 63360 Saint-Beauzire, Puy-de-Dôme, Auvergne, France

Code de traçabilité : EMB 58079A - Clamecy (Nièvre, France), EMB 63322A - Saint-Beauzire (Puy-de-Dôme, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients


    Farine de blé 53%, eau, graines de tournesol 4,2%, farine de seigle 2,9%, huile de colza, sucre, levure, gluten de blé, arôme naturel de vanille (contient alcool), graines de lin brun 1,2%, sel, farine de blé d'épeautre 1,1%, flocons d'avoine 0,7%, son de blé 0,7%, vinaigre d'alcool, levain de seigle désactivé et déshydraté, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, farine d'orge 0,1%, germe de blé, farine de riz 0,1%, malt d'orge toasté, farine de sarrasin 0,1%, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Peut contenir des traces d'œufs, de soja, de lait, de graines de sésame et de fruits à coque.
    Allergènes : Gluten, Ble-d-epeautre, Avoine, Ble-d-epeautre
    Traces : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Levain-de-seigle-desactive-et-deshydrate

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Levain-de-seigle-desactive-et-deshydrate

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    fr: Farine de _blé_ 53%, eau, graines de tournesol 4.2%, farine de _seigle_ 2.9%, huile de colza, sucre, levure, gluten de _blé_, arôme naturel de vanille, graines de lin brun 1.2%, sel, farine de _blé d'épeautre_ 1.1%, flocons d'_avoine_ 0.7%, son de _blé_ 0.7%, vinaigre d'alcool, levain de _seigle_ désactivé et déshydraté, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), farine d'_orge_ 0.1%, germe de _blé_, farine de riz 0.1%, malt d'_orge_, farine de sarrasin 0.1%, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 53 - percent: 53 - percent_max: 53
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17.9 - percent_max: 28.3
    3. graines de tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
    4. farine de _seigle_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.2 - percent_max: 2.9
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 2.9
    7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 2.9
    8. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 2.9
    9. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - labels: en:contains-alcohol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 2.9
    10. graines de lin brun -> en:brown-flax-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 1.1
    12. farine de _blé d'épeautre_ -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
    13. flocons d'_avoine_ -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
    14. son de _blé_ -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
    15. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
    16. levain de _seigle_ désactivé et déshydraté -> fr:levain-de-seigle-desactive-et-deshydrate - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
    17. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    18. farine d'_orge_ -> en:barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    19. germe de _blé_ -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.1
    20. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    21. malt d'_orge_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.1
    22. farine de sarrasin -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    23. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.7, valeur arrondie : 8.7)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.1, valeur arrondie : 4.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.05, valeur arrondie : 2.1)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1190, valeur arrondie : 1190)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (8 - 9)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (5.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (39g)
    Comparé à: Pains de mie aux céréales
    Énergie 1 190 kj
    (283 kcal)
    464 kj
    (110 kcal)
    +3 %
    Matières grasses 7,1 g 2,77 g +18 %
    Acides gras saturés 0,9 g 0,351 g +7 %
    Glucides 44 g 17,2 g +2 %
    Sucres 5,3 g 2,07 g +20 %
    Fibres alimentaires 4,1 g 1,6 g -27 %
    Protéines 8,7 g 3,39 g -11 %
    Sel 1,1 g 0,429 g +3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,05 % 2,05 %
Taille d'une portion : 39g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : EM374V5
14 tranches
7 céréales

Idée recette : Club Sandwich Végétarien :
Couper une aubergine en tranches et faire griller au four quelques minutes avec de l'huile d'olive.

Couper les radis et les tomates en rondelles.

Couper l'avocat en lamelles.
Faire griller 3 tranches de pain de mie au toaster.

Mettre une couche de tzatziki sur 1 tranche de pain de mie.

Y déposer un peu de mâche, les tranches d'aubergine et les radis.

Mettre une couche de tzatziki sur la deuxième tranche de pain de mie.
Y déposer les lamelles d'avocat et les rondelles de tomates.

Refermer le tout.

Découper le sandwich en triangle et mettre un pique en bois pour le tenir.

Servez et dégustez !

Bon appétit !

Conditions de conservation : Conservation : Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur le fond du sachet.
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Bien refermer le sachet avec le clip d'origine après chaque ouverture pour conserver tout le moelleux du produit.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France