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Pain de mie Grandes Tranches - Carrefour - 550 g
Pain de mie Grandes Tranches - Carrefour - 550 g
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres: 3245412567216 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pain de mie complet tranché.
Quantité : 550 g
Conditionnement : Plastique, Métal, Sachet, en:Clip Souple, Sachet plastique et lien à jeter
Marques : Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains spéciaux, Pains de mie, Pains complets, Pains de mie complet
Labels, certifications, récompenses :
Source de fibres alimentaires, Point Vert, Riche en fibres, Fabriqué en France, Sans additifs, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore A
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ces pains de mie sont fabriqués en France à partir de blé français.
Origine des ingrédients : France
Producteur : Fabriqué par : voir l'avant dernière lettre du numéro de lot (si A = EMB 58079A / si C = EMB 63322A) pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : 58500 Clamecy, Nièvre, Bourgogne, Jacquet Panification (Filiale Limagrain) - ZAC du Biopôle Clermont-Limagne - 63360 Saint-Beauzire, Puy-de-Dôme, Auvergne, Autriche, 57730 Folschviller, Moselle, Lorraine, France
Code de traçabilité : EMB 58079A - Clamecy (Nièvre, France), EMB 63322A - Saint-Beauzire (Puy-de-Dôme, France), EMB 57224C - Folschviller (Moselle, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.carrefour.fr/p/pain-de-mie-g...
Magasins : Carrefour, Carrefour City, Carrefour market, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
15 ingrédients
Farine complète de blé 66%, eau, sucre, huile de colza, arôme naturel (contient alcool), gluten de blé, sel, levure, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, farine de blé 0,2%, levure sèche désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, Peut contenir des traces de lait, d'œufs et de graines de sésameAllergènes : GlutenTraces : Œufs, Lait, Graines de sésame, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E471
-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Levure-seche-desactiveeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Levure-seche-desactiveeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Farine complète de _blé_ 66%, eau, sucre, huile de colza, arôme naturel (contient alcool), gluten de _blé_, sel, levure, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), farine de _blé_ 0.2%, levure sèche désactivée, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)- Farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 66 - percent: 66 - percent_max: 66
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.09090909090909 - percent_max: 32.4
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 29.5090909090909
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.2 - percent_max: 15.4545454545455
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
- contient alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
- gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.2 - percent_max: 4.27272727272727
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 4.27272727272727
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
- levure sèche désactivée -> fr:levure-seche-desactivee - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 9
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4.11363636363637, valeur arrondie : 4.1)
Points négatifs : 8
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1110, valeur arrondie : 1110)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -1 (8 - 9)
Nutri-Score : A
-
Matières grasses en quantité modérée (4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité modérée (6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (79g)Comparé à: Pains de mie complet Énergie 1 110 kj
(263 kcal)877 kj
(208 kcal)+3 % Matières grasses 4 g 3,16 g -5 % Acides gras saturés 0,4 g 0,316 g -33 % Glucides 42 g 33,2 g -2 % Sucres 6 g 4,74 g +23 % Fibres alimentaires 6 g 4,74 g -0 % Protéines 8 g 6,32 g -11 % Sel 1,1 g 0,869 g -1 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,114 % 4,114 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 90/100)
Catégorie : Pain de mie, complet
Catégorie : Pain de mie, complet
- Score environnemental PEF : 0.19 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.76 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact 1 Sachet Plastique Recycler élevé 1 Lien Métal Recycler élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Pain de mie Grandes Tranches - Carrefour - 550 g
Score d'analyse du cycle de vie : 90
Somme des bonus et malus : +8
Score final : 79/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
176 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pain de mie, complet (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Sachet 550 g (Plastique : 5.45 g)
1 x Lien 550 g (Métal)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique 100% 5.45 g 1 g Métal Total 100% 5.45 g 1 g
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Autres informations
Autres informations :
EM2215V2
Complet
Source de fibres
Idée recette :
Club Sandwich Jambon cru :
Faire griller 2 tranches de pain de mie au toaster.
Ciseler finement de la laitue ou des cœurs de sucrine.
Ciseler la ciboulette.
Couper en dés des tomates confites.
Mélanger le tout avec du fromage blanc, sel et un peu de piment d'Espelette.
Mettre le mélange sur les deux tranches de pain de mie.
Y déposer 1 ou 2 tranches de jambon cru.
Refermer le sandwich.
Découper le sandwich en triangle et y mettre un pique en bois pour tenir le sandwich.
Servez et dégustez !
Bon Appétit !
Conditions de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Bien refermer le sachet après ouverture. A consommer de préférence avant le :voir sur le fond du sachet
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sources de données
Produit ajouté le par andre
Dernière modification de la page produit le par didierg.
Fiche produit également modifiée par aleene, bastienm, carrefour, date-limite-app, davidepio, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elttor, feat, foodvisor, fpdsurveys, inf, jacob80, kiliweb, manu1400, marionoudin, mwf, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, phoenix, quechoisir, quentinbrd, raphael, roboto-app, rviswana, sebleouf, tacite, yuka.R29zRURac0VxS0lreHZRbjJqWHJ3T2xONElDUVVrT1FJZTh6SVE9PQ, yuka.V29jbEsvUVp0UEFUeHZJQzJBNyszNDFUMmNHV2RISHFHZlFLSWc9PQ, yuka.VGI1Y0VLb1luNkpha2NjRzhVanF5bzU1NTZLU1gxSzVjdVZLSVE9PQ, yuka.WEtBNE5vc2htcWRXaDhRZDVqem95dTlmeThTNGVFNllDdEFQSWc9PQ, yuka.WHBBeVBvUWloOE5UbHNZR3hrbis2NHBRNFptcVprSzNjY1lBSVE9PQ, yuka.WXBsYkw3d3FpTWRXbXNZRjNoaUswY2dxeTRiemMxRzdGL1l1SVE9PQ, yuka.YlpzY09mOGRpNkF2d00wZ295anJ4ZlZ6Nm9XS2VGcVBKTUZMSVE9PQ, yuka.ZDVndkhQNHFvdHc0dWNBai94L3VvTzlxNXI2dlRFcWJGKzB6SUE9PQ, yuka.ZDZ3QlM0NHhqK0VFb2NNdjdEL3UwT3RVLzQrM1dHRzJGUGNKSWc9PQ, yuka.ZTdnRUZZQTRxZFlJaXNRenBSLzI0TlZLbWJPcFEyK3lFK3BQSVE9PQ, yuka.ZVl4YUVhQWtxNk0xdWZNK3hRL2EzLzlSOTZXT2JIK2FFZUE2SUE9PQ.
Dernière vérification de la fiche produit le par sebleouf.