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TORTELLINI Bœuf - Carrefour - 300 g
TORTELLINI Bœuf - Carrefour - 300 g
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Code-barres: 3245412476525 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pâtes fraîches aux œufs frais farcies d'une préparation (42%) au bœuf.
Quantité : 300 g
Conditionnement : Plastique, Frais, Sous atmosphère protectrice, Barquette
Marques : Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Pâtes alimentaires de céréales, Pâtes farcies, Pâtes sèches, Pâtes de blé dur, Pâtes fraîches, Tortellini, Pâtes de blé dur à l'œuf
Labels, certifications, récompenses :
Labels de distributeurs, Viande Française, Qualité Carrefour, Viande Bovine Française, Fabriqué en France
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 69.204.003 CE - Saint-Genis-Laval (Rhône, France), EMB 69204 - Saint-Genis-Laval (Rhône, France), FR 73.065.007 CE - Chambéry (Savoie, France), EMB 73065A - Chambéry (Savoie, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France, Guadeloupe
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
30 ingrédients
Semoule de _blé_dur de qualité supérieure 44%, viande de bœuf VBF 14.3%, eau, chapelure (farine de blé, eau, sel), _œufs_frais 6.2% (soit 140g d'oeufs par kg de semoule), ricotta, oignons, fond de bœuf (extrait et graisse de bœuf, extrait de tomate, tomate, extrait de champignons de Paris, amidon, sel, épices et plantes aromatiques), huile de tournesol, carottes 1%, sel, épices, semoule de riz, plantes aromatiques, dextrose, tomates déshydratées, huile d'olive, arômes naturels. Peut contenir des traces de céleri, fruits à coque et poisson. Viande de bœuf origine FranceAllergènes : Œufs, Gluten, LaitTraces : Céleri, Crustacés, Poisson, Fruits à coque
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Gras de bœuf
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf frais, Ricotta, Bouillon de bœuf, Gras de bœuf, Viande de bœufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Bouillon de bœuf, Gras de bœuf, Viande de bœufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Semoule de _blé_dur de qualité supérieure 44%, viande de bœuf VBF 14.3%, eau, chapelure (farine de _blé_, eau, sel), _œufs_frais 6.2% (), _ricotta_, oignons, fond de bœuf (extrait, graisse de bœuf, tomate, tomate, champignons de Paris, amidon, sel, épices et plantes aromatiques), huile de tournesol, carottes 1%, sel, épices, semoule de riz, plantes aromatiques, dextrose, tomates, huile d'olive, arômes naturels, Viande de bœuf- Semoule de _blé_dur de qualité supérieure -> en:superior-quality-durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 44
- viande de bœuf VBF -> fr:viande-de-boeuf-vbf - percent: 14.3
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
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- _ricotta_ -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- fond de bœuf -> en:beef-broth - vegan: no - vegetarian: no
- extrait -> en:extract
- graisse de bœuf -> en:beef-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
- champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- semoule de riz -> en:rice-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
- plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- Viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no
en:meat -> en:meat
en:beef -> en:beef
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 6
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.17177734375, valeur arrondie : 2.2)
Points négatifs : 10
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1167, valeur arrondie : 1167)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
- Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (10 - 6)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (7.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (1.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (150 g)Comparé à: Pâtes de blé dur à l'œuf Énergie 1 167 kj
(277 kcal)1 750 kj
(416 kcal)-14 % Matières grasses 7,3 g 10,9 g +95 % Acides gras saturés 2,2 g 3,3 g +96 % Glucides 40 g 60 g -31 % Sucres 1,6 g 2,4 g -35 % Fibres alimentaires 1,6 g 2,4 g -43 % Protéines 12 g 18 g -5 % Sel 1,3 g 1,95 g +431 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,172 % 2,172 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 80/100)
Catégorie : Pâtes sèches standard, crues
Catégorie : Pâtes sèches standard, crues
- Score environnemental PEF : 0.28 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.15 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +18
Politique environnementale : +4
Transport : +14
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : TORTELLINI Bœuf - Carrefour - 300 g
Score d'analyse du cycle de vie : 80
Somme des bonus et malus : +8
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.1 km dans une voiture à essence
215 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pâtes sèches standard, crues (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Autres informations
Préparation :
Plongez ces tortellini dans 2 litres d'eau en ébullition. Laissez cuire 6 à 7 minutes dans l'eau frémissante.
Égouttez, accommodez de la sauce de votre choix.
Conditions de conservation :
À consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur l'emballage.
À conserver entre 0°C et +4°C
À consommer cuit, immédiatement après ouverture.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sources de données
Produit ajouté le par aristoi
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, hungergames, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, scanbot, segundo, teolemon, yuka.Um9NN1BZZ2ttdEl3aGZSZzNBN0U4WXB6M3AzM1pVS0pjOHcxSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhR9aeDP-zbBDwTmvBy61P6ON7DhSNt42KSgL6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmN9QovMjgOaLDznlU61-favfoT3Uf8u0tblHqo.