Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Gésiers de canard cuits dans la graisse de canard - Carrefour - 410 g

Code-barres: 3245412379994 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 410 g

Conditionnement : Conserve

Marques : Carrefour

Catégories : Poissons et viandes et oeufs, Abats, Gésiers, Gésiers de canard

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Qualité Carrefour

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 47.310.002 CE - Tonneins (Lot-et-Garonne, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Allemagne

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Gésiers de canard maigre 60 %, graisse de canard 37 %, sel, conservateur : nitrite de sodium.

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

3.4 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.4 g Acides gras saturés en faible quantité
0 g Sucres en faible quantité
1.3 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 50 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(177 produits)
(224 produits)
(1158 produits)
(3420 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (50 g)
Gésiers de canard Gésiers Abats Poissons et viandes et oeufs
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 141 kcal 70.5 kcal -24 % -24 % -36 % -66 %
Énergie 590 kj
(141 kcal)
295 kj
(70 kcal)
-24 % -23 % -35 % -65 %
Matières grasses / Lipides 3,4 g 1,7 g -45 % -48 % -78 % -92 %
dont Acides gras saturés 1,4 g 0,7 g -32 % -35 % -77 % -92 %
Glucides 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Sucres 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
Fibres alimentaires 0,6 g 0,3 g +614 % +358 % +13 % +48 %
Protéines 28 g 14 g -3 % +1 % +97 % +212 %
Sel 1,3 g 0,65 g -10 % -10 % -8 % +2 %
Sodium 0,52 g 0,26 g -10 % -10 % -8 % +2 %
Score nutritionnel - France 2 2 -68 % -69 % -84 % -89 %
Nutri-Score B B -68 % -69 % -84 % -89 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte de conserve

Sources de données

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