Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Roulé au fromage - Carrefour - 260 g (2 Roulés)

Code-barres: 3245412158780 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pâte feuilletée pur beurre garnie d'une préparation au fromage

Quantité : 260 g (2 Roulés)

Conditionnement : Barquette, Plastique, Sous atmosphère protectrice

Marques : Carrefour

Catégories : Plats préparés, Frais, Plats préparés frais, Feuilleté salé, Friands

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Origine des ingrédients : Farine origine France, L'emmental et le beurre proviennent de l'Union Européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : BIGARD 29300 Quimperlé

Code de traçabilité : EMB 29233B - Quimperlé (Finistère, France), FR 29.233.001 CE - Quimperlé (Finistère, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pâte feuilletée 31% (farine de blé, _beurre 12%, eau, oeuf entier, sel, jaune d'oeuf, levure, sucre), lait demi-écrémé, emmental râpé 19%, eau, farine de blé, beurre 4%, lait écrémé en poudre, sel, arôme naturel de poivre, muscade

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

24 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
16 g Acides gras saturés en quantité élevée
2.3 g Sucres en faible quantité
0.99 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 130g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(142 produits)
(480 produits)
(1549 produits)
(6292 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (130g)
Friands Feuilleté salé Plats préparés frais Frais Plats préparés
Énergie (kJ) 1 450 kj 1 880 kj +20 % +17 % +96 % +93 % +123 %
Énergie (kcal) 349 kcal 454 kcal +14 % +20 % +89 % +105 % +117 %
Énergie 1 450 kj
(349 kcal)
1 880 kj
(454 kcal)
+13 % +19 % +92 % +105 % +116 %
Matières grasses / Lipides 24 g 31,2 g +30 % +36 % +189 % +147 % +236 %
dont Acides gras saturés 16 g 20,8 g +54 % +55 % +532 % +253 % +602 %
Glucides 24 g 31,2 g -8 % -1 % +43 % +176 % +79 %
dont Sucres 2,3 g 2,99 g -5 % -3 % +2 % -18 % +11 %
Fibres alimentaires 2,3 g 2,99 g +58 % +64 % +24 % +95 % +24 %
Protéines 8,8 g 11,4 g +12 % +11 % +17 % +3 % +26 %
Sel 0,99 g 1,29 g -19 % -12 % -2 % +6 % +5 %
Sodium 0,396 g 0,515 g -19 % -12 % -2 % +6 % +5 %
Score nutritionnel - France 16 16 -5 % +1 % +287 % +178 % +306 %
Nutri-Score D D -5 % +1 % +287 % +178 % +306 %

Impact environnemental

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique

Sources de données

_

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