Émincés de saumon fumé à l'aneth et aux zestes de citron - Carrefour Sélection - 100 g e

Certaines des données de ce produit ont été fournies directement par le fabricant Carrefour

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Émincés de saumon Atlantique, salé au sel sec, fumé au bois de hêtre, à l'aneth, aux zestes de citron et à l'huile essentielle de citron vert.

Quantité : 100 g e

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : Carrefour Sélection, Carrefour

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Saumons, Poissons fumés, Saumons fumés, Saumons fumés d'élevage

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Origine des ingrédients : Saumon : Norvège

Producteur : Fabriqué en France par EMB 29340 pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code emballeur : FR 29.232.500 CE - Quimper (Finistère, France), EMB 29340

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Saumon Atlantique (Salmo salar) 88%, aneth 4,5%, sel 3% , zestes de citron 1,5%, vinaigre, huile de colza, sirop de glucose, huile essentielle de citron vert 0,1%.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

14 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.1 g Acides gras saturés en quantité modérée
0 g Sucres en faible quantité
2.8 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 50g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(491 produits)
(1346 produits)
(1876 produits)
(2009 produits)
(9470 produits)
(11590 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (50g)
Saumons fumés d'élevage Saumons fumés Saumons Poissons fumés Poissons Produits de la mer
Énergie (kJ) 897 kj 449 kj +14 % +16 % +17 % +21 % +17 % +22 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 897 kj
(214 kcal)
449 kj
(107 kcal)
+13 % +16 % +16 % +20 % +13 % +16 %
Matières grasses / Lipides 14 g 7 g +26 % +35 % +35 % +41 % +23 % +30 %
dont Acides gras saturés 2,1 g 1,05 g -2 % +4 % +5 % +4 % -11 % -6 %
Glucides 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Sucres 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Fibres alimentaires < 0,5 g < 0,25 g +68 % +84 % +90 % +116 % +35 % +18 %
Protéines 22 g 11 g -1 % -1 % +1 % +0 % +20 % +26 %
Sel 2,8 g 1,4 g -3 % -2 % +17 % -3 % +87 % +92 %
Sodium 1,12 g 0,56 g -3 % -2 % +17 % -3 % +87 % +92 %
Score nutritionnel - France 14 14 +4 % +6 % +31 % +9 % +109 % +118 %
Nutri-Score D D +4 % +6 % +31 % +9 % +109 % +118 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (50g)
Saumons fumés d'élevage Saumons fumés Saumons Poissons fumés Poissons Produits de la mer
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 572 g 286 g

Autres informations

Informations complémentaires : 7/9 émincés
100g e
Logo Gault et Millau
Les émincés de saumon fumé Carrefour Sélection seront vos atouts pour réussir vos apéritifs entre amis ou vos mises en bouche de repas de fête grâce à leur belle présentation.

Préparation : Nous vous conseillons d'ouvrir la barquette 20 minutes environ avant de déguster vos émincés.

Conditions de conservation : À consommer jusqu'au / N° de lot : voir ci-dessous. À conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, conservez vos émincés au réfrigérateur soigneusement emballés et consommez-les dans les 48 heures.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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